茶叶蛋入味又好吃 原来是有小窍门保证你一定会做

说起这茶叶蛋，咱们都挺爱吃的吧! 要说做法并不难，但是怎么样才能把茶叶蛋做的入味呢? 却是很多朋友的难题。今天小编就就把这个小窍门儿分享给大家，喜欢的朋友们如果觉得好，也把此窍门分享给身边的亲朋好友吧。

原料： 桂皮，八角，花椒，鸡蛋 、步骤

1：先在水里放入桂皮，八角，花椒，开火先把香料煮上5分钟左右，让香料的味道挥发出来，然再往汤汁里加入酱油，食盐，最后把茶叶放入锅里慢慢熬，汤汁好后再放入鸡蛋即可。

2：待鸡蛋煮熟后，用勺子把鸡蛋轻轻的敲裂，然后再开小火煮至10分钟左右，这样汤汁更容易渗入到里面去。

3鸡蛋完全煮好了，不要急着吃，这样还不完全入味，我们把鸡蛋和汤汁一起盛起到盆中放置一夜，效果最好! ，第二天一盆美味的茶叶蛋就出锅了。