最好吃的小米粥做法，这几样不重样，太香了！

小米粥真是一个神奇的食物，养心和胃，且有助安眠。对老人、病人、产妇来说，小米粥不但美味可口又富于营养，又是五谷中养生保健佳品。搭配红薯、豆类、枣、南瓜、桂圆等不同的食材，可以变幻出无数的美味。

对于爱喝粥的吃货来说，最重要的就是要这碗粥足够营养足够好吃！小编准备花样吃各种各样的小米粥，原谅我这一生不羁放纵爱喝粥~

红枣小米粥

养胃补气补血，还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

1. 红枣提前用水泡软。

2. 小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。

3. 待小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。

小米藜麦粥

藜麦口感独特，有淡淡的坚果、人参清香，具有补充营养、增强机体功能、修复体质的作用；与小米煮粥，多一份营养！

1.将小米50g、藜麦50g洗净。

2.水快开时，先放入小米，大火煮8-10分钟，再中小火煮15分钟。

3.然后放入藜麦，再一起煮10-15分钟。

鲜菇小米粥

平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；与小米同煮，营养加倍！

1. 平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。

2. 粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。

小米南瓜粥

小米南瓜粥是一种低热量，养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，解毒效果更佳。

1.小米淘净，南瓜切小块2.先煮南瓜10分钟，再下小米。

3.共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。

4.煮熟即食，根据口味适量加糖。

绿豆小米粥

喝绿豆小米粥不仅能帮助身体排毒，还对肠胃特别有益处，适量食用更是能美容养颜。绿豆小米粥的热量也很低，但是功却很强大，因此不少减肥人士都将此粥列入减肥食品。

1.绿豆50g洗净，浸泡2小时以上，小米50g，大米50g，糯米50g放一起洗净。

2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火炖40分钟。

3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。

4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

燕麦小米粥

燕麦小米粥的营养价值丰富，含有人体所需的多种维生素和微量元素，是养生保健的佳品。

1.首先就是要把小米100g，燕麦25g，枸杞10颗，用水洗净；

2.将洗净之后的小米和燕麦等倒入电饭煲中，加入一定量的水。水的份量因人而异，如果喜欢稠一点的口味就可以少放水，如果喜欢稀一点的就多放水，然后盖上盖子煮20分钟；

3.20分钟后打开盖子，放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了，一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。

get了这么多小米粥的做法，美味的小米可以让你的粥飘香四溢。康熙年间皇室贡米：沁州黄小米，色泽金黄，口感卓越，营养丰富。