素食小吃 | 生菜烙，酥脆鲜香，大人小孩抢着吃！

生菜烙

原料：生菜、炸腰果、白米粥、薯粉

调料：五香粉、盐、蘑菇精

做法：

① 生菜洗净切碎,腰果拍碎,白米粥倒入打汁机打成粥泥待用。

② 将生菜倒入容器内,放入腰果碎、粥泥，调入适量盐、五香粉、粥泥、犊粉抓拌均匀待用。

③ 起锅烧热，宽油滑锅,锅底留少许油,倒入生菜糊趟平,小火煎至两面金黄出锅切件摆盘即可。

制作视频

这道生菜烙的做法不仅简单快捷，还有营养，正适合现在这个季节食用，喜欢的就在家试着做一下吧！