暴饮暴食,当心可致命的急性胰腺炎!暴饮暴...

暴饮暴食,当心可致命的急性胰腺炎!

暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物,超过胃肠功能的负荷。暴饮暴食可引起急性胃扩张,是诱发急性胰腺炎的元凶之一。比如新闻上有过报道,有小伙子为捞回本钱,而狂吃自助餐,最终引起急性胰腺炎。可以说,暴饮暴食是饮食的第一大忌。

古人根据长期的养生经验早就提出了“食不过饱”的说法。从近期反应看,过饱会影响胃肠道的生理功能;从远期反应看,过饱会使体内的热量过剩,引起肥胖,并可加速衰老进程;从营养素吸收的角度看,一次性摄入大量优质食物,会使其中的大部分营养素(如蛋白质等)无法被充分吸收,而造成浪费。

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