不要小看鸡内金,健胃消食、缩尿止遗、通淋化石的好帮手

为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁,剥离后,洗净晒干研末生用或炒用。

【性味归经】甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经;

【功效主治】

1、健胃消食 用于食积停滞,脘腹胀满,呕吐泻痢,或脾胃虚弱,食欲不振及小儿疳积等;

2、缩尿止遗 用于遗尿,遗精;

3、通淋化石 用于湿热蕴结所致沙石淋证,症见尿频、尿急、尿痛或尿血、尿时断时续等。

鸡内金能健运脾胃,消食力强,适用于一切食积停滞之证,且无论是肉积、乳积、谷积及其他积积。因此凡症见食积不化所致的脘腹胀满,嗳腐吞酸,或呕吐反胃,或泄泻下痢,臭如败卵等证都适合用,如果症状较轻者,单用炒鸡内金研成沫服即有效。入膳对老年人、儿童及脾胃虚弱者促进消化吸收有辅助作用。

【用法用量】鸡内金入药内服煎汤时5-10克左右,研成粉沫时每次用量1.5-3克左右,或入丸、散。外用适量研沫调敷或生用,入膳宜煮粥、炒烧、炖蒸,或碾粉后加入白糖拌服,或加入牛奶中饮用等,每日常用量为2-6克左右;

【使用注意】脾虚无积滞者慎用。

【成分药理】

1、成分 鸡内金含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。

2、药理 口服鸡内金粉剂后,胃液分泌量、酸度和消化力均见提高,胃运动机能明显增强,体外实验能增强胃蛋白酶、胰脂肪酶活性,动物实验可加强膀胱括约肌收缩,减少尿量,提高醒觉,鸡内金的酸提取物可加速放射性锶的排泄。

鸡内金食疗方

1、【鸡金三七茶】

材料:鸡内金6克、三七10克、花茶6克;

制法:将三七与鸡内金先加水煮沸之后,过滤其渣而取其汁,再用沸汁汤冲泡花茶几分钟后即可饮用;

功效:化瘀消积、开胃消食;

2、【黄芪内金粥】

材料:糯米、冰糖适量,薏米20克,红豆20克,黄芪10克,鸡内金粉5克;

制法:将黄芪洗净沸煮后,取汁备用,将糯米、薏米、红豆煮成粥,加入鸡内金粉、黄芪汁与冰糖拌均即可;

功效:可改善因脾虚湿滞引起的脘腹胀、无食欲。

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