花蛤的家常做法,鲜香美味根本藏不住!
今天就给大家介绍花蛤的1种做法,超级容易,一学就会,成本又低,又不长肉,保证家人都喜欢。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
辅料:
青辣椒1只、红辣椒1只、蒜2瓣、香菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、海鲜酱油适量 辣炒花蛤的做法:
准备好材料;
花蛤清洗干净,不要有泥沙
青、红椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
炒锅中加油烧热,先入蒜末爆香,再加入青、红椒炒出香味;
倒入花蛤炒熟,如果是整个花蛤,炒至全部开壳;
加盐、生抽1汤匙,海鲜酱一点儿炒匀,撒上香菜即可。
说起花蛤,对于吃货来说,比较常点的食材,不管是火锅还是烧烤都是能够搭配的食材,而且脂肪含量低,营养价值高,深受大家的喜爱。但是如果经常去店里吃的话,也是一笔不小的开支。所以还是在家里吃,但是在家里自己做又担心做得不好吃。前几天朋友约我一起去山里吃烧烤,他知道我比较喜欢吃花蛤,那么就直接带我去他们楼下一个叫做我的锅的火锅烧烤超市拿了大家都喜欢吃的食材,我也顺便拿了几盒花蛤,就出发了。到了山里,我们一边欣赏着山里的美景,一边喝着啤酒,一边吃着花蛤,也算是一种平凡的幸福。
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