扬州个园

扬州个园(2017.04.02)

个园是清代“两淮盐总”黄至筠于嘉庆23年(1818)在原明代“寿芝园”基础上拓建为私家园林的。黄至筠,字韵芬,又字个园。他是清嘉靖道光年间八大盐商之一。筠,竹子的青皮;个,就是中国毛笔画出的竹叶。黄至筠酷爱竹,在个园遍植青竹。园内古木参天,修竹万干,四季花卉,随季而变。

个园叠石也很有名。笋石、湖石、黄石、宜石叠成的春、夏、秋、冬四季假山,与古木、修竹、花卉、池沼搭配,营造出一年四季不同景色。游园一周,仿佛经历了春夏秋冬。

1988年,个园被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”。2005年,个园被授予国家AAAA级风景旅游区 ,全国二十家重点公园之一。

游完个园,我们去珍园冶春茶社品尝扬州美食,这里的淮扬菜味道不错,《舌尖上的中国》专门作过介绍。我们去了两次,带着从扬州东关街买的封缸酒,点的菜有蟹粉干丝、狮子头、鳝糊、糯米藕、盐水鹅、镇江酱小排骨、炒春笋、蟹黄汤包、蒸饺。邻座客人说我们会吃,点的都是地道淮扬菜。

个园以竹子胜

个园茶室1
暗水流花径  清风满竹林

个园茶室2

个园茶室3

佳秋阁1
秋从夏雨声中入  春在梅花蕊上寻

佳秋阁2

丛书楼

抱山楼1
抱山楼2

抱山楼3

鹤厅1

鹤厅2

鹤厅3

珍园的冶春茶社

蟹粉干丝

狮子头

鳝糊

糯米藕

盐水鹅

镇江酱小排骨

炒春笋

蟹黄汤包

蒸饺

扬州东关街封缸酒
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