【炒】鲜香黄瓜 香菇
食材
——
黄瓜、香菇、腰果酱
[ 做法 ]
- STEP 1 -
香菇和黄瓜都切成均匀的薄片
- STEP 2 -
黄瓜放入碗中,撒入松茸调味料
- STEP 3 -
翻拌均匀,腌制一会儿
- STEP 4 -
锅中倒入油,烧至六七成热,放入切好的香菇片翻炒断生
- STEP 5 -
放入适量腰果酱炒匀,再放入腌制好的黄瓜片
- STEP 6 -
加入少量水,继续翻炒,水分炒干即可出锅
翻炒过程中也不用加盐啦,因为黄瓜已经用松茸调味料腌制过,咸味也够了的。只用腰果酱调味就可以了~
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