韭菜虾皮炒鸡蛋 2024-08-05 16:45:58 韭菜虾皮炒鸡蛋 食材用料 韭菜 150克相克食物 虾皮 50克相克食物 鸡蛋 4个相克食物 植物油 盐 少许 韭菜虾皮炒鸡蛋的做法 1.韭菜择洗干净,切小段。 2.虾皮用温水干洗净,备用。 3.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 4.炒锅上火,倒油烧热,淋鸡蛋液炒至结块。 5.下入虾皮翻炒几下。 6.放入韭菜段炒至断生,加盐调味,炒匀即可。 小贴士 1、虾皮本身有咸味,所以盐要少放。 2、也可将韭菜段和虾皮一同放入鸡蛋液中搅匀后再进行炒制。 3、消化不良或者肠胃功能较弱的人,吃韭菜会烧心难受,切不可多食。 赞 (0) 相关推荐