仅仅只是误区？精品制作蜜汁鸡肉沙拉是有门道的！

在减肥健身中可以吃沙拉吗,答案是可以的,吃点沙拉可以起到一定减肥效果,因为沙拉主要原料是蔬菜水果,这些食物所含的热量比较低,并且蔬菜水果含有大量的维生素和纤维素,维生素主要起到减肥效果,可以抑制人体对油脂的吸收,所以就可以减少人体脂肪滋生,纤维素促进肠胃蠕动,使人体快速消化排毒,所以沙拉对人体的瘦身减肥有一定效果,在吃沙拉的时候要注意不要放太多沙拉酱,不要经常食用高糖高盐高油的食物,减轻人体负担,现在给大家介绍一款减脂餐,蜜汁鸡肉沙拉,味道好且不发胖.

材料:鸡胸肉,胡萝卜,牦油,蜂蜜,苹果,生菜,苦菊,生抽,料酒,食用盐,醋,橄榄油,芥末,胡椒粉.

步骤:1.腌制鸡胸肉,洗净鸡胸肉,去除筋膜和多余的鸡骨头,把鸡胸肉切成细条状装碗,加入料酒,生抽,牦油,蜂蜜,胡椒粉,食用盐进行腌制,腌制时间半个小时以上.

2.洗净胡萝卜,苹果,生菜,苦菊,胡萝卜和苹果切成片状,生菜和苦菊切好后平铺在盘子里.

3.调酱汁,取一个碗,加入蜂蜜,醋,生抽,橄榄油,芥末,搅拌均匀,把腌制好的鸡胸肉放到烤箱烘烤半个小时,温度调节在160度.

4.等待鸡胸肉烤熟后就把鸡胸肉放在装有生菜苦菊的盘子里,再放入苹果,胡萝卜,最后将调好的酱汁浇在鸡肉上即可食用.

喜欢吃芥末的朋友可以加一点芥末,沙拉中的肉可以改为鸡胸肉,这样有效的控制人体对脂肪的吸收,降低肥胖的可能性.鸡胸肉属于高蛋白低脂肪,用鸡胸肉来作为沙拉的主要食物是不错的选择.

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