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哈密瓜果蔬沙拉
简介:
1.根据自己的口味调整调味品的用量。
2.冷藏后食用口感更佳。
哈密瓜果蔬沙拉 所需材料
- 黄瓜片:50g
- 圣女果:75g
- 洋葱丝:20g
- 哈密瓜:500g
- 橄榄油:20ml
- 苹果醋:2tsp
- 盐和黑胡椒:适量
- 柠檬汁:45ml
- 蜂蜜:15ml
- 薄荷叶:适量
步骤详解
1
哈密瓜削皮、去籽、切成小块。
2
圣女果洗干净对半切开。
3
将黄瓜片、圣女果、洋葱丝和哈密瓜放在碗中,用橄榄油、苹果醋、盐和黑胡椒搅拌混合,然后入冰箱里冷藏半小时。
4
然后准备酱汁:蜂蜜、盐、橄榄油拌匀后淋在哈密瓜色拉上,充分搅拌均匀。
5
撒几片薄荷叶在表面点缀一下。
6
如此美味的果蔬沙拉,代表了缤纷绚丽的夏天。 Bon appetite.
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