『养生之道』麦冬煲瘦肉能升压

　　山西读者赵先生咨询：我有低血压的毛病，每天早上起床特别困难，而且一整天都昏昏欲睡，很影响工作和生活。请专家推荐一个方子治一治我的低血压。

　　东南大学附属中大医院中医内科副主任医师张荣春解答：低血压的患者可以取麦冬15克，西洋参切片6克，五味子6克，生姜3片，精瘦肉100~150克。先将药物放入砂锅中，加冷水浸泡20分钟，大火煮沸后放瘦肉，文火煮炖25~30分钟即可，每日一剂，分2次喝汤食肉，连服5~7剂。

　　西洋参性凉，味甘、微苦，能补气养阴、清热生津;五味子性温，味甘酸，有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效;麦冬能滋阴生津、清心除烦，又被称为“不死药”，《神农本草经》将其列为养阴润肺的上品。

　　西洋参、五味子、麦冬组成中医经典方剂“参麦饮”，可以用于治疗低血压，其中的西洋参可用人参或党参替代。

　　生姜性微温，能解表散寒，在本方中主要是用来调节口味。经常感到体虚乏力、口干，易出虚汗、血压低的人属于气虚阴虚，可以服用参麦饮补气养阴。

　　需要注意的是，参麦饮中的几味药偏凉性，血压低同时又怕冷的阳虚体质，不宜多用，还需加入温热的药物进行调和，比如仙灵脾15克，可以温通阳气，对血压也有推动作用;也可加入10克生姜来替代。此方对低血压有一定治疗作用，但效果较温和，长期低血压或情况较严重的患者建议及时就医诊治，不能完全依赖此方。▲