小堇 || 月饼

月      饼

文/小堇     图/网络

我发现我的选择困难症越来越严重。在只有茄子、豆角、萝卜的年代，吃到其中的一种就感到心满意足。现在一进菜店，面对琳琅满目的蔬菜，我常常是进去转了两圈，犹犹豫豫地又两手空空地出来了，因为我实在下定不了决心要吃哪一种。

月饼也是。记忆最深的是小时候吃过的青红丝红糖馅儿的月饼。那时候，一进八月，就开始盼着过中秋节了。在农村，中秋餐桌上的主角是一锅韭菜馅儿的大包子，若是再加上点儿猪肉，那是可以一口气吃上四五个的。月饼也是有的，但得等到晚上月上高空，再分给我们。

分月饼前先举行一个隆重的仪式。奶奶把四个月饼放在一个盘子里，下面放三个，上面放一个，然后，苹果、梨子、石榴再各端出一盘，放在屋门外东侧靠墙的小桌上——这是供奉老天爷的地方，率领着一家老小，在月光下恭恭敬敬地磕个头，感谢一年来老天爷对我们家的照顾，然后才把月饼端过来，一个孩子一个，放在一只只张开的小手上。我们飞快地将手缩回，迫不及待地咬一口，香甜得心都要化了。这是多么好吃的月饼呀！用小门牙一点一点地啃着青红丝，一根青红丝要分好几节吃到口中。用门牙将青红丝切得碎碎的，再用舌尖抿抿，才恋恋不舍地咽下。多年的经验告诉我们，一定要做那个吃得最慢的孩子，否则，就要流着口水看别人享受美味了。

父亲手里有一个每人都想得到的月饼，但是父亲说了，谁剥玉米皮剥得快，这个月饼就奖给谁。话音未落，我们四双小手已经不约而同地伸向了高高的玉米堆，一个个飞快地拿起玉米棒子，刷刷地剥皮。遇到一下子掰不下来的皮，不惜将玉米放在膝盖上，一只手使劲地往下拽皮，或者干脆用牙咬断。这个时候，父亲淡定地看着我们，一边不慌不忙地剥玉米，一边扭头偷笑一下。这样，等到月到中天的时候，一大堆玉米已经被我们兴致勃勃地剥得差不多了。父亲看看我们身后的一长溜光溜溜的玉米，开始颁奖——将月饼分成大小不一的四块，按照劳动成绩颁发一二三四等奖。我们拿到自己应得的奖品，一边羡慕着月饼最大的那一个，一边暗暗发誓，做最后吃完月饼的那一个。哼，到时候把他们几个馋死。

我姥姥对保存月饼有自己的一套最实用的方法——每隔几天，就把我们八月十五给她买的月饼拿出来熥一熥。熥透了，晾凉了，再放起来。这样，等到过年我们去给她拜年的时候，她就可以变戏法一样拿出来分给我们。我娘嗔怪她怎么就舍不得自己吃。我姥姥就笑，说，我这么大个人了，吃了当什么用？小孩吃了长个头呢。

1993年我结婚了，八月十五前回娘家送节礼，猪肉和月饼是标配。从家里吃完饭回来的路上，我老公迟疑了一阵子，好像下了很大决心似的跟我说，我这会儿怎么那么想吃月饼呢？

那就去买两块。

他顿了一下，说，算了，不吃了。

我拉着他到了路边的小卖部，买了两块青红丝红糖馅儿的。路上，我坐在他自行车后座上，将月饼一小块一小块地掰开，伸长胳膊递到他的口中。他说，真好吃呀！

那时，我月薪150，他168。新婚的我们发现，两个人的钱放在一起更不够花——周末要回两个父母家，不能空手；婚丧嫁娶生孩子需要随份子；吃喝拉撒......到处都要钱。平时，恨不得一分钱掰成几份花。

现在，我可以不用考虑钱的问题，随时买月饼吃了。可是，各种各样的月饼令我眼花缭乱，不但有传统的，还有改良的；不但有苏式的，还有广式的；不但有甜的，还有咸的，甚至肉馅的；不但有酥皮的，还有冰皮的；不但有五仁、椒盐、枣泥、豆沙的，还有莲蓉的，蛋黄的，椰丝的，水果的......不但可以在自己居住城市的商店买，还可以在网上买全国各地的。我不知道要选哪几种了，我犯了选择困难症了。

最后，我决定还是不买了，因为我家最爱吃月饼的老公说了，现在生活好了，肚子里油水和糖都太多了，为了健康，要少糖，少油。当然，他也说了，如果你实在忍不住，可以买几块五仁的，再买几块椒盐的。听说蛋糕现在也和月饼结合了，不然你再买两块流心月饼和红丝绒果仁的？

（本文发表于9月17日《聊城晚报》）

作者简介：小堇，原名李晶。聊城一中语文教师。