罗曼林冰淇淋:椰子与芒果的搭配,在家也能做呦~
加入冰淇淋:成分和材料。
芒果块 150g
芒果粒 100g
椰奶 100ml
砂糖 66g相克食物
淡奶油 120ml
柠檬汁 30g
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椰芒冰淇淋的做法
1.准备好所有材料,150克芒果切成小块,100克芒果切成小块,芒果在冰箱里切丁,或者不要冷冻,喜欢冷冻的味道。
2.将砂糖,芒果块,椰奶,柠檬汁全部放进料理机
3.搅打细腻
4. 然后把它倒进保鲜盒里,封好,冷藏4个小时
5.当它几乎冻结时,送鲜奶油,直到线出现。
6. 冻好状态就是这样,用刀在表面自然切开,容易打碎
7.加入打发的淡奶油
8.搅打均匀,用刮刀将表面抹平,密封好冷冻40-60分钟,然后取出来搅打顺滑,重复以上搅打冷冻动作两三遍
9. 将冷冻芒果丁加入一次,拌匀
10.整理一下表面,密封好放冰箱冷冻成型即可
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