月光的四四拍

1
准点坐在窗边
和悬在半空的上弦月讨论人生
它说再过几天它就圆了
我说在我的世界
始终有一个悬而未决
2
准点在窗台上结霜
霜影中禅定的仙人掌
双手合十
替月光默诵大悲咒
3
最怕没有分量的轻
比如准点投在一首小诗上的
齐刷刷的月光
让三千小字无以为报
比如你对我的  好
比鹅毛还轻的轻
让我无以为报
4
半个月亮准时爬上来
纱窗准时打开
一首老歌 拍打隐形的翅膀
飞进来
伊啦啦!落在梳妆台
有朋自远方来,美食招待!
今日推出自制熏鱼。

先不要被一个熏字熏晕哈,此熏鱼和熏字没有半毛钱关系!我做的是熏鳕鱼,主要是为了省事,超市里的鳕鱼都是切好的两厘米厚的块,省略掉洗鱼切块的麻烦。然后就是葱姜盐白胡椒粉花雕酒腌制一夜,然后就是裹一层薄薄的面油锅六七成热炸成金黄色。哦忘了说了,也要提前做好酱汁放冰箱冷藏啊!酱汁制作:锅底少许油将大料一枚,桂皮一截,香叶两片,葱姜入锅炒出香味后加清水,白胡椒粉少许,冰糖一把,香醋,蜂蜜桂花糖各一勺,花雕酒熬20分钟,捞出佐料再熬至汤汁粘稠,晾凉放入冰箱冷藏待用。汤汁多少视鱼量多少自行决定,以所有鱼都能裹上为准。最后将刚刚出油锅的炸好的鱼放入冷藏过的酱汁内,此处必须有刺啦刺啦的响声哈!热胀冷缩的道理,热鱼一下子将酱汁的味道都缩进肉里!

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