新荣记小油蠓炖银皮 / 四六文摘

长沙老行话 1960年代,我十来岁,因家庭贫困,在长沙火车站卖菜,卖茶水,卖洗脸水,同时倒卖点粮票和糕点票,还把香烟拆零卖.尔后跟随父亲拖板车,提早进入社会,学会了部分行业的行话,也叫"黑话 ...

诗韵依依文学微刊素笔为你写邂逅素笔为己爱停留飞到我眼中的飞蠓(外一首) 作者|沙尘暴主编|幽梦静美 ◎ 飞到我眼中的飞蠓(外一首) 密密麻麻象黑芝麻洒满小城翅膀抖动无目标 ...

夏天来了,又到了蚊子"举家出动觅食"的季节,你身上有几个蚊子包了? 招蚊体质的小伙伴一定有这样的体验-- 夏天裹得严严实实,防蚊用品喷遍全身,不露出一点点皮肤,但结果还是一身的蚊子 ...

番茄炒蛋材料:鸡蛋两个.西红柿3个.盐.鸡精.糖.大蒜.葱做法:1.在锅中放入适量的油,油热以后放入蒜末,翻炒至蒜末变色,加入少许的醋. 2.把打好的鸡蛋倒入锅中,煎一下,锅铲打散. 3.把鸡蛋铲 ...

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世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就信奉"民以食为天",可见"吃"的重要性,若是没了吃,便是天塌地崩了!中华文化博大精深,源远流长.中华饮食文化更是让人痴迷, ...

五里香煎鱼材料:草鱼1条.甜椒.豆豉.葱.精盐.料酒.味精.香油.花生油各适量. 做法:1.将草鱼去鳞.内脏洗净,去头尾.从背部用刀片开,加盐腌入味待用;甜椒切粒. 2.锅内注油烧热,放入鱼炸至 ...

油豆角炖排骨材料:排骨500G左右.油豆角400G左右.老抽2汤匙.生抽1汤匙.料酒1汤匙.八角2个,小的.蒜4瓣.葱花适量.盐1/2茶匙.白糖1茶匙.干红辣椒少量,切丝.花椒少许: 做法 1.花椒 ...

小米红薯条食材:小米饭,红薯,蛋黄,黑芝麻. 做法: 1. 米饭就准备剩米饭或者煮好的现成的小米饭,刚煮出来的需要晾凉,因为刚煮出来的米饭会比较的黏.准备鸡蛋黄将蛋清撇走,只留蛋黄.红薯要洗干净去皮 ...

油豆腐炖娃娃菜 -材料- 油豆腐100g,娃娃菜200g 姜5g,高汤100g,干辣椒3个味全高鲜5g,芝麻香油适量 -步骤- 1.将油豆腐洗净切小块,娃娃菜洗净切条 2.姜切末.干辣椒切斜刀 ...

有一次和几位吃货朋友聊天,谈到中餐的博大精深,如何在当下日趋激烈的市场中保持连绵不绝的创新力,并不是说说那么容易.说实话,经过五千年的一代又一代名厨和食客的反复锤炼,能够流传到今天的菜谱,应该都是过五 ...

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