一、忌风
传统的风水讲求“藏风聚气“，故此最忌风吹，而厨房的炉灶尤其忌风。炉灶正对门口，以及灶后有窗皆不吉，因为炉灶易被门外的风吹扰，如果煤气炉给风吹熄，便会泄漏易引起火灾。
二、 忌背宅反向
既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。
三、 忌门路直冲
中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲，否则家中便多损耗，正如古书所谓：开门对灶，财畜多耗。
四、 忌厨门对灶
厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
五、忌贴近睡房
灶生火热，易经天下公众号，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。
六、 忌与房门相对
厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利，会有灾病吐血的情况发生。
七、忌过于接近厨房门
炉灶不能过于接近厨房门，炉灶与厨房门至少要有二公尺以上的距离。
炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。炉灶的火口是要向吉方的，简单地说是指炉灶是吸纳旺气及吉气的，如果吸纳的是不干净的东西，不用多说大家都会明白会有什么后果，一会破财，二会令病痛增多。厨房的火炉不可正对着冰箱、水槽。冰箱亦代表贮藏、聚财之所其性属水，最怕火攻，易至家人身体不顺。灶位避免紧临碗盆，炉灶属火，而洗碗盆则属水，故此两者不宜及接近。更忌炉灶夹在两水之间（如在洗衣机和洗碗盆之间）。水槽与灶具不可对冲，水槽所产生的水气，与灶具的火气是相冲的，所以灶具不可与水槽或冰箱对冲。灶具也不可紧邻水槽，也不宜独立在厨房中央，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。易经天下。若洗碗盆和炉灶成一直线，则为水火不容，会影响夫妻感情和健康。若炉灶摆放位置与水笼头成曲尺型(L型)，则可避免水火冲射，亦符合风水之道。炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，若炉灶放在水道上则不吉。风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，否则家人多病，尤其是对妇女健康有损。在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉利，认为这会令家中各人的健康受损。风水家认为尖角锋利，容易造成损害，故此对于尖角冲射很忌讳，而炉灶是一家煮食养命的所在，倘若受到尖角冲射，便会对家人的健康有损。灶宜背后无墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”
