除了不容易毕业,德国留学太爽了!
鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务。
中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国。
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想到德国,许多人脑中都会浮现“爱喝啤酒”、“留学免学费”、“生活品质佳”、“日用品价格高贵”等印象。身为世界强国之一的德国,在欧洲的政经上占据着一席之地。
对于这个远在地球另一端的国家,身在中国的我们其实怀有不少刻板印象。中国人常是通过电影来间接认识他国文化,却也因此常有许多刻板印象。
今天,“鲁晓芙看欧洲”为您揭晓德国留学生活的情况,以及国人对于德国留学的误解。
1. 德国生活大不易,日常用品价格高?
多数人普遍认为,欧洲的生活品质被追捧的如此高,日用品价格,肯定也是中国的好几倍,那你就误会大了,至少在德国并非如此。德国的日用品并不如想象中昂贵,有些甚至比中国来得便宜。
在德国,随处可见超市及药妆店推出各种自有品牌,透过降低开发成本来压低价格。举例来说,德国知名连锁药妆店dm,最出色的自家品牌即是Balea和Alverde,这两个品牌贩售产品包罗万象,从盥洗用品、保养品,甚至是药用软膏,都能见到这两个品牌的身影。
而价格究竟有多实惠呢?最低能以人民币4块钱元,入手一罐300毫升的Balea沐浴乳,且有超过15种香味及清洁、润肤效果任君挑选。
如此高的性价比,也难怪Balea能让许多人当地人及外国人都爱不释手。
中国随处可见24小时营业的便利商店,里头什么都卖、什么都不奇怪,连锁超市的生鲜和零食更是琳琅满目;相较之下,德国超市种类虽不如中国多,但也称得上一应俱全,每种商品至少都有五种品牌任你挑选,牛奶和优格更是便宜的吓人。德国是爱喝牛奶的人的天堂,一公升牛奶不到人民币5块钱。大多数日用品,也可以在超市内找到,不必另外跑一趟药妆店。
2. 到了德国都要学做饭?
德国的物价在欧洲算低,多数餐厅的价位,和中国的餐厅差不多。
当然,在德国找不到路边小吃美食,要找到如中国小吃的平价美味更是难如登天。最普通的咖哩香肠也至少要2、3欧,若三餐老是在外,平均花费至少15欧跑不掉。所以才会有“每个人都要会煮饭!”的说法。
但事实真是如此吗?其实倒也不尽然。
在德国,餐餐外食的人大有人在;比起中国人,德国人对“吃”实在不大讲究。即使下厨,也不会像中国餐馆一样蒸、煮、炒、煎、烤、炸样样来;更别提许多德国人,甚至没有每天固定三餐的习惯,饿了才会吃饭了。土司抹果酱、涂奶油或面包夹蕃茄、生菜和火腿就能当早餐,晚点饿了就带点生菜色拉出门,生吃蔬果条当零食也很常见。晚上或许会稍微下厨,但顶多是用炒锅把酱料和食材混合弄熟,能吃就好。
值得一提的是,德国人倒是很喜欢做烘焙,一般超市就能找到各种烘焙材料。比起要特地跑趟专业食品店,才能找齐所有用品的中国,这方面德国实是大获全胜。
▲学生餐厅贩售的餐点,炸猪排佐蘑菇酱,搭配薯条,学生价换算成20元人民币
3. 在德国念大学不用学费,成本超低超省钱?
说到德国大学,人们印象最深刻的无非就是免学费。确实,大多数的公立大学德文学程,是无条件免学费,每学期只需缴一笔约2000元人民币的杂费,凭着学生证,还可以在大学所在的联邦州邦(省)内,免费搭乘各式大众运输工具。但要享受这项优惠的前提是:你必须跟所有人从同个起跑线出发,没有任何外籍生优待,且学费当中不包含学生保险,须另行办理。
另外,在德国16个邦当中,巴登符腾堡邦从前年起,也开始对国际学生征收相当可观的学费;英文学程或私立学校就更不用提了,大多都需额外缴交学费。
尽管在德国花费仍比其他欧美国家低廉,吸引了无数跃跃欲试的热血青年,但要想从德国大学拿到文凭,可得下好一番功夫。想拿张海外文凭光荣归国?要毕业,没那么简单!
德国的大学是出了名的好进难出,延期毕业的学生随手一把抓;退学机制更是严谨,补考第三次还是没过,就会被退学,而但凡遭退学,便再也无法在相关领域重新开始。
综合上述,虽然大部分学生能省下学费,在欧洲实现留学梦,但要想拿到毕业证书,绝没有想象中容易。
▲波恩大学主建筑
4. 出了名的守时又严谨,迟到绝对是大忌?
如果你觉得在德国不会听说任何迟到的现象,那你就大错特错了。
在德国,大众运输工具误点才是常态,连德国人都习惯以此自嘲,甚至有“德国铁路Deutsche Bahn (DB)”根本是“Delay Bahn”一说;时常维修的铁道,更常常导致班次突然换月台、直接取消或延迟一小时以上的情况。
笔者个人和身边友人,便有过无数凄惨经验,更曾在月台等了延误快一个小时的火车后,又再度听到班次取消的广播,最后只能摸摸鼻子想办法,找其他车换乘。
德国人大多非常讲究标准化流程和原则,若休息时间已到,很少有机会能让人再多做停留。若写明了今日休息,就算事件已经火烧屁股、不办不行,也没有人会为此开特例。店家和公家机关时间一到就收工,没有转圜余地。
因此,人们要办理各项手续、咨询相关资讯,或只是想到超市买菜,都得事先查清楚营业、时间,看清楚是否需提前预约,时间到了更是绝不能迟到。
值得一提的是,有原则的制度,不代表办事效率就极高。尽管德国在欧洲已经算效率好的国家,和中国相比,大概仍是树懒和猴子的差距。想和公家机关打交道,不仅耐心要十分充足,时间更要保留的十分宽裕。
奇妙的是,德国人没有像中国人爱投诉的习惯。即使整个月台抱怨连天,也不见他们立刻打电话投诉,或冲向服务中心抱怨;大家也早已习惯认命地耐心等待,因为大家都知道,办事时就算三催四请,也绝不会加快流程速度。或许这也是所谓的文化差异吧!
或许在此之前,你曾听说无数关于德国的流言。但相信看完这篇文章,对这个遥远的欧洲大国,会再多一些不同的认识。
当然,了解一个地方最好的方式就是到此一游,以上几点只能粗略地拓宽你的视野。更多关于德国的细节,正等着你到这里来发现!