家常版重庆小面这样做，好吃又简单，快来试试吧

哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？

爱吃麻辣的朋友也可以试一试这个重庆小面，鲜香麻辣吗，爱吃面的朋友就赶快跟着小厨一起来看看吧

首先我们将葱姜蒜切成末，切点五花肉，剁成末，然后在再将姜末，葱白，生抽，蚝油，老抽，花椒面，料酒搅拌在肉里面。

在起锅烧油，油热之后，先将肉末倒进去炒至变色，然后加点清水，小火慢炖，熬制汤汁浓稠，就可以将肉酱做好了。然后再来调一个料汁。

碗中放入葱蒜，辣椒油，花椒面，生抽，香醋，食用盐，五香粉，香油，白糖搅拌均匀备用，起锅烧水，水开将面条放进去煮熟，然后再料汁里面加点面条汤和葱花，再把煮好的面条捞出。

放在面汤里面，再将做好的肉酱放一些进去，最后在撒点葱花就可以吃了，家常版的重庆小面就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！