新城商业突围:凭啥2020年开业100座,年销1200亿?
图:新城控股集团联席总裁陈德力
文\潘永堂
2017年,是新城的“丰收年”!
一方面集团销售业绩剑指千亿,显然这是一个值得庆祝的里程碑节点,据说未来新城还部署了更高目标的打法,不过新城比较低调,不说。
另一方面,就在最近,新城商业地产也同步亮剑,新城控股集团联席总裁陈德力提出新城未来商业地产“9字章法”,即“有情怀、不复制、具规模”,并提出2020年新城吾悦广场开业100座,年销1200亿。
同时公布的,还有一本新城旗下吾悦广场品牌价值体系白皮书,干货满满。
2012年吾悦广场品牌诞生,2017年在建和开业的就达到53座,到2020年开业100座,吾悦广场,演绎光速的精彩。
而且陈德力还强调,100座吾悦广场,就有100张面孔。
他要全国每一座吾悦广场,都各具特色。
同样的商业模式,不一样的商业中心,是吾悦广场标准化扩张与个性化定位的完美融合。
短短几年间,新城凭什么快速扩张到开业100座,而且年销1200亿的零售额?并且这是发生在中国商业地产本身就产能过剩、业态同质、体验平淡、运营乏力的大时代背景下?
凭啥了?
新城商业“分步走”
12020年之前:规模为王,开业100座
在新城看来,商业与住宅一样,也是规模为王!
只不过住宅在2020年可能会完成洗牌,房企格局大致会尘埃落定。而今天商业地产虽然整体产能过剩,库存压力大,甚至有专家预测商业地产去库存可能需要10年,但新城认为,目前的商业地产缺乏好的产品和好的运营,过剩的大多是不符合消费者需求的购物中心。
另一方面,对一家力图做好商业地产的房企而言,新城认为,有规模才有江湖地位,有江湖地位才有话语权,所以依旧需要加速奔跑。
22020年之后:核心看投资回报率
2020年并不远,100座吾悦广场开业之后,新城会侧重什么?
虽然规模为王,但从2017年到2020年期间,新城仍然会重视销售额指标、客流量指标、租金收入指标等。截至目前,吾悦广场客流量基本上达到5万人次/天,相当于年均18000万,这个数据在所有行业当中属于比较领先的水平了,对比迪士尼乐园去年一年也只有1600万人次。
但2020年之后,新城会更侧重最核心的指标,即投资回报率。
关于回报率,据说新城有一个分级标准。
比如针对一二线核心城市投资回报率达到5%到6%就可以了。为何这么低都能做?核心是因为看好未来中国耦合性城市的物业升值。
比如针对三四线城市,可能就需要达到10%以上。目前新城在常州武进的吾悦广场,2017年投资回报率可能达到11%。
新城希望未来所有吾悦广场都要向这一水平看齐。
31200亿消费总额
开业100座购物中心,只是规模体量的一个指标。新城还希望能够在2020年实现年度社会零售品销售额1200亿元。
1200亿是怎么算出来的?
首先,新城会有一个“10亿俱乐部”的说法。即你所在城市的购物中心规模达不到年销10亿,你就会被市场“淹没”,你就没什么江湖地位。
其次,要突破10亿,首先你得有足够的地盘,即对购物中心的规模会有要求,如果做2、3万平米一定做不到10个亿,而做到10亿必须有10万平方米的规模要求。
其三,如果按照1000的坪效来算,10万平米累计就是10个亿,但新城对自身运营有信心,希望做到超过行业平均水平,即1200的坪效,即一个购物中心1年大约是12亿。综合来说,新城100座吾悦购物中心,未来就是1200亿。
2017年新城商业在行业内的表现就极其亮眼,仅上半年吾悦广场销售额就高达111.59亿元,实现租金及管理费收入3.44 亿元,出租率达97.07%。
全链条能力,打通开发运营“任督二脉”
国内大多商业地产,都是“跛脚”的。
首先思想上还是地产思维,大多都是卖了住宅,赚了商业,即用住宅的思路做商业。其次,开发和运营常规是脱节的,这就给后期运营带来一些矛盾和众多衔接问题。
新城为了做大并做强商业地产,在组织产业链进行了顶层设计。
首先,新城打通了开发和运营的“任督二脉”,整合商业地产全产业链。即新城从顶层设计层面做到项目获取、开发建设、运营管理到最后的资本运作是一个完整的产业链,是一个团队统一管理,是行业少见的“闭环”。
其次,组织团队配置全链条化。在新城,整个商业的产业链没有委托任何人,整个链条全是新城人。陈德力自豪地表示:“我们有最大的项目拓展团队,有最大的规划设计团队,有最大的招商运营中心,也有最大的资产运营团队。”
开发和运营任督二脉打通之后,不仅解决了商业运营和地产开发之间的协调问题,也有利于从建设初期就开始把控每个环节的用心打造,真正做到匠心定制。同时打通开发运营一体化,就能在开发阶段把控前端设计,同时从源头解决品牌商家的具体设计、后期运营问题,为品牌商家定制项目。
如何做大规模?
所谓购物中心,一方面是过剩的,一方面又不足。
过剩的是差的购物中心,不足的优质的购物中心。
中国市场太大,中国城市人口超过50万的一共260多个,目前购物中心已经高达4000多个,但如果走心的问一下:作为品牌方,或是消费者,你真心愿意进去或者想去消费的购物中心,真正满意的加起来——不会超过200个。
所以在陈德力看来,这260个城市看似市场容量饱和了,但实质真正符合消费者需求的量又远远没有达到。在这样一个痛点和背景下,新城提出了自己的“规模化”,即2020年开业100座吾悦广场,但100座的前提是——新城在每个城市必须用情怀打造不一样的吾悦广场,打造优质、有特色的购物中心。
所以,新城,不怕过剩!
1策略1:冲击100座吾悦广场
具体100座如何分布?
① 未来全国布局拿地将会在一二线城市占比50%,三四线纵深拓展50%;
② 逐步通过规模效应,实现各项目成本的降低。
截至目前,新城控股已在全国45个城市布局了53座吾悦广场,分布在上海、南京、青岛、长春、西安、长沙、重庆、成都、南昌、海口等国内大中城市,并且还在加速全国化布局。
2策略2:做大流量,26亿人次
有规模的第二个维度是除了上文讲的开业100座吾悦广场,1200亿社会零售总额的贡献之外,新城希望从服务人次来表达,即每年服务人群超过26亿人次。
有人流,就有大机会。
新城非常看好中国经济的快速增长和国家的稳定发展,中国的消费市场未来会越来越大。陈德力举例说,欧洲超过100万人口的城市屈指可数,瑞士首都伯尔尼也只有8、9万人口,但是中国超过50万人口的城市就有260多个。
互联网企业评估一个企业价值的时候,是以会员、用户数来评估的。
如果未来一年在吾悦广场消费的人次可以超过26亿,而且这26亿人次的会员转化率能达到50%、60%,这对新城而言,也是相当可观的“大蛋糕”。
3策略3:聚焦“3个80%”
如何更好地把26亿人次更多的留在购物中心,或是提升到达频率?
陈德力提出3个80%概念。
其一,未来吾悦广场要覆盖中国GDP80%的区域,即在中国GDP80%的区域要有吾悦广场为顾客服务。
其二,吾悦广场的产品或是客群还是基于城市80%的主流人群,即对金字塔尖的奢侈品消费市场以及对塔底的消费批发市场,新城是不涉足的。
其三,你做的这个吾悦广场一定能够吸引到5公里范围内的人群,80%的人群要成为你的常客,无论是购物,还是社交,还是纯粹逛街,吾悦广场希望客户像逛店一样,真正留得下来,产生黏性。
所谓实体商业中心,本质是对人流和消费流的汇聚。
商业中心的本质是场所经营,而场所经营的本质,一则是对消费者时间红利战场的争夺,让消费者愿意来,愿意留下更长时间,二则是对城市功能格局的改变和优化。
问题是,如何抢占客户时间红利战场,一则是对用户总时间的侵占,即频率次数,二则是单位次数的逗留时间,是满意度;三则是用户到商业中心通达便捷性,通达方便了,才去得多。
不复制:标准与个性的28平衡点
陈德力进入新城后提出购物中心“不复制”的理念并贯之于实践,这很难得,代表了新城立足未来消费趋势,量身定制的定位打法。
陈德力强调,100座吾悦广场,就有100张面孔,让每一座吾悦广场都各具特色!
但问题来了,个性化必然带来效率的降低、成本的飙升、组织更大的内耗等等。如何去平衡?
对此,陈德力强调:不复制只是一个相对的概念。
首先,每座吾悦广场都必须具备新城商业的固定DNA,可以不形似,但保证“神似”。
其二,新城保证每一座吾悦广场的建造品质标准化,比如新城对于地面、地板、洗手间、停车场、灯光的要求,这80%的部分要求全部标准化。
新城商业细节:小事标准化,简单的事重复做
其三,在每一个城市不同的地段、不同的地方,新城做的产品一定要融入当地的文化,在消费者体验所占的20%部分,新城强调对文化,尤其是以“在地思维”对城市和区域特色文化的研究和落地。
其一,这20%要构建一个有文化的生活场景,这个生活场景一定有文化的魂,而不是简单的吃穿住行,
其二,要提供一个有生活的文化载体。所以新城商业唯有将这80%的标准化和20%的个性化有效结合起来,才能真正做到不复制。
同样的商业模式,不一样的商业中心,是常常挂在新城商业人嘴边的一句话。
具体不复制在落地上有什么更具体的准则。新城给出了三大维度的界定。来看看:
① 业态组合不复制:每一座吾悦广场的复合业态都是根据城市发展及消费需求适配定制;
② 设计规划不复制:从设计研发到建筑设计,秉承在地思维,做出特色对城市适配定制;
③ 招商运营不复制;根据所在城市的消费结构和习惯引入不同的品牌商家及业态类型。
新城控股每进驻一个新城市,都会以“在地思维”洞察当地人的生活状态、心理特征与文化价值取向,同时结合地方本土文化,运用时尚手法,实现“本土文化的时尚化应用”,打造区域流行文化新地标。而这就是上述陈德力所强调20%的个性化应用。
以长春吾悦广场“时光·引擎”主题街区为例。基于长春电影制片厂是新中国第一家电影制片厂,创造了新中国电影史上的多个第一,长春也是中国汽车工业的摇篮,是国内最大的汽车生产制造基地等历史底蕴,新城控股将吾悦广场和长春的电影文化与汽车文化融合在一起,设立“66号公路”、“长春记忆”、“返老还童”等九大主题区域,形成了集电影历史及汽车文化为一体的特色化街区,加上出色的运营,把长春吾悦广场打造成为当地时尚文化新地标。
值得注意的是,市场和客户的反馈也对这种做法点了赞。——长春吾悦广场开业三日累积客流量达98.2万,销售额突破3550万,刷新了长春商业开业客流及开业销售额的纪录。
有情怀:精神消费主场
26亿人次,1200亿销售额,开业100座购物中心,新城的决心和目标都很大。
可问题是,在电商如此发达,在物质消费已经饱和、无感的今天,未来购物中心的消费市场有这么大吗?未来中国消费市场能够支撑新城如此扩张吗?
这是个重要的问题,但也可能是先有鸡还是先有蛋的问题。
要么是在红海里依靠本事分得更多的蛋糕?
要么是用自己独特产品、服务开创另一片蓝海?
1方向1:精神消费,是未来商业大流量
这个时代还过多在关注物质消费,谈论人货场的商业,但实质上未来商业的大流量应该是精神消费。
这很正常,中国快40年的改革开放,解决了中国人的温饱问题,最重要的是物质供应从过去供不应求到如今产能过剩,物质过剩,当最基本的物质需求满足之后,人们开始关注安全、尊重、趣味,文化、自我实现等金字塔上端的需求,这是马斯洛需求的逻辑。同样中国古话仓廪实而知礼节,讲的都是这个趋势和人性所在。
多元社会,什么都可以违背,但唯独人性不能违背。
人,是有情感需求的,有灵魂的,有文化娱乐需求的,这都是新时代的刚需。
社会零售总额增速在下降,可能从一个侧面也反映出我们对物质消费的欲望在慢慢减弱。未来的空间在哪里?尤其是中国人均GDP正从2016年的8800美元到2020年的16000美元倍增之时。未来的需求是什么?新城给出的答案是精神消费。精神消费核心有三个层面。
第一,为感官参与买单,现在书店里面就可以喝杯咖啡,吾悦广场未来可能会把无边界泳池引入购物中心,消费者可以躺在泳池里面仰望天空,找回儿时的梦想。多一些个人的体验,多一些更复合、更接近人性的需求的满足,这是未来一个趋势。
第二,为知识补充、迭代、升华买单,未来人们更愿意为知识买单、为教育买单、为成长买单。
第三,为思想感悟买单,为精神享受买单。这种过程当中,消费者可以获得很多精神的理解、精神的享受、精神的沐浴。
譬如珠宝行业的销售逻辑,卖珠宝,本质卖的不是珠宝,不是这个戒指有什么好处,更多还是人性的承诺、爱情的承诺,而这正是未来产品的消费趋势。
未来吾悦广场会通过精神方面、文化方面的引领,带动吾悦广场的商业的大设计,甚至引领整个行业的潮流。
所以,如今我们大多还是在为物质买单,商场竞争很激烈,但未来
物质消费市场不会无限地膨胀;
但精神消费却是个更大的森林;
而新城打造的吾悦广场,正率先走出这片天地。
2方向2: 产品端:强设计时代到来
今天社会已经进入体验为王的时代,而所谓体验,最重要的一点就是颜值!
有人说颜值即正义,有人说颜值即一切,有人说这是一个颜值的时代!
事实上,日本在工业设计方面遥遥领先也助推了日本制造工业产品的成长,无论是过去曲线的SONY工业美学外观设计,还是今天日本产品精细、精美的外观设计,都是促进消费升级、消费欲望的关键支撑。
事实上,在新城商业年会上,超级网红公司名优创品高管也强调了这个观点。
其一,名创优品给别人感觉好像是通过低价获得消费者,但表面上是价格,背后实质是什么?答案是设计,名创优品每年在设计上投入花费将近1个亿,把每个产品品质做好,把价格做低。所谓品质做好是最基本的,因为品质做不好参与不了竞争,但只有内在品质也是不够的,名创优品要在品质保证基础上有好的设计。
其二,今天中国工业产品也好,日常消费品也罢,跟国外竞争差距不在功能,而在设计,设计的段位,品味,精度做不到。典型如很多电子产品设计,普遍落后于西方国家,比如苹果手机,它的手感设计、ID设计、UI设计,让所有国内手机商学习和膜拜。
其三,未来消费升级时代,一定要在更高段位的设计层面下功夫,设计才是未来引领消费者“牛鼻子”的工程,设计做不好,很难参与世界竞争,很难实现消费升级。
以购物中心里面最火的餐饮为例,每个餐饮装修设计和灯光设计都很有逼格,他们在设计上花了很多钱,但都很值得。因为这个创意、美学、情景设计,一下拉近了消费者对你这个商家和品牌的好感,认为你这个品牌有情感、有温度、有味道,而不是冷冰冰的买卖关系。
中产阶级崛起在于三个指标:第一产品的品质要好,第二要有设计,第三价格要便宜。价格贵不是中产阶级的必然要求的,比如越发达的国家如美国,往往是性价比越高的市场,反而越落后的国家价格越贵。
3方向3:购物中心,不缺产品缺情怀
线上还是线下?这在零售行业争论很大。
一方面,我们看到线上网红不断加速走向线下,比如小米计划2017年年内开200家体验店,3年内开1000家线下体验店。比如京东借京东帮、京选空间实践渠道下沉战略,并与永辉超市开展战略合作。
但另一方面,我们也看到,2017年双11一天,1680亿,电商的威力依旧在。
如何看待O2O?
对于消费者来讲,其实根本不分线上线下,哪里东西好,哪里体验好,消费者就在哪里买。所以无论线上,还是线下购物中心,真正做好了体验,完全可以逆袭。
再以新城战略合作商家名创优品为例,名创优品到今天没有在线上卖一件东西,但依然不影响名优创品从0到100亿只用了3年时间。
电商未来还会增长,但电商的增长点可能到顶了。
电商发展的多年来,人们在网上购物可能追求价格,追求方便,但今天我们追求什么?仅仅是鼠标之上的虚拟浏览估计不如现实中的体验美好。如今全民进入消费升级浪潮,消费者越来越追求好品质、好体验、好价格。
过去追求高性价比第一,今天这个逻辑和前提开始改变。
新城线下购物中心未来会解决这几点。
第一、产品品质好,体验很好,第二产品很有调性、满足精神层面。过去有钱人才能进入购物中心,今天不管有钱没钱都可以到购物中心消费,这个改变会带动更多中国购物中心大量崛起。
为何吾悦广场定位为有情怀的购物中心?是因为过去消费者相对贫穷,追求物质生活,但今天中国人相对有钱了,物质丰富了,国人开始追求精神生活,这叫什么?这就叫消费升级!
同时,今天购物中心不仅卖产品,还增加了很多体验设计,购物中心越来越呈现出多样性、丰富性、个性化和主题化。为何菲律宾或者印尼的购物中心比中国发展得更快,就像这些国家能够把大型游乐园与购物中心相结合,其核心在于以人为本,增加调性和体验,满足人们多元化需求。
一方面同质化的商业地产严重过剩,另一方面优质商业地产又严重不足;
而所谓商业地产的压力困局,看似积重难返,实质一些探索者在果断变革;
今日房企都在一一破解商业痛点,但也不得不在“扩张和创新"中做出平衡。
未来中国商业地产创新路上,新城正以他“具规模、有情怀、不复制”9字真经,在践行他的商业突围之路。