肠胃不好,吃冷硬的就不舒服,试试这几招,自我日常调理养胃知识


导语:肠胃一般是指消化系统的胃部和小肠,大肠部位。而胃和小肠是营养吸收的核心,蠕动清理体内残渣,污垢,废物等重要器官。

我们的胃都是有规定的工作时间对肠胃内的残渣进行一次排空。晚上我们的身体会进行新陈代谢,所以一般早晨起来肠胃就会进行一次排空。

但是现在的因为快节奏的生活越来越不注意规律的饮食,忽视了最重要的早餐。早晨起来胃部才进行排空,处于饥饿状态,又或者是突然的过于饱食,渐渐的肠胃自然也就失去了平衡规律,变得脆弱,少吃或多吃,吃过辣过冷或过硬多会引起肠胃的不适应,患上肠胃病。

肠胃不好对生活的影响非常的大,对于胃病的治疗仅仅是靠药物没有太大效果,胃病多半是养,胃病都半是吃出来,所以在日常中同样也可以通过吃调理肠胃。

养胃五要点

第一,饮食规律

不管怎么吃怎么调理,规律的饮食是最为重要的。不要总拿没时间太忙做为借口,到了饭点一定要及时去吃饭,但是不要因为太饿而吃太饱,大概七分饱就可以了。早餐是一定要吃的,在忙也得吃。

如果真来不及吃,可以备一些面包,饼干,小零食之类的食物以备充饥。调理胃病最要记住的一句话就是“多餐少食”。

第二,多吃粥类清淡食物

多吃粥类清淡食物能很好的缓解胃的消化压力。长期吃过于生硬的饭菜,会加重肠胃的消化压力,给胃增加负担。并且粥类食品比较容易吸收,暖胃健脾,尤其是八宝粥营养丰富,是养胃早餐的不二之选。

第三,多吃温和的食物

比如红薯,红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

第四,多吃胡萝卜等等水果蔬菜

胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。

第五,胃不好不要吃的食物

胃不好的人最好不好食用易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

养胃食谱

红薯棒渣粥的做法

红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍
2.玉米渣放入电饭煲的盆中
3.红薯去皮切块放到电饭煲中
4.按照电饭煲的刻度线加入清水
5.用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材

干姜粥

原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。

服法:早晚各1剂。

功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

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