芋头糕的做法

芋头糕是广东地区(确切地说是潮汕地区）的特色小吃。背井离乡这些年，每每思乡我就会做一道家乡菜以解思乡之情。传统的芋头糕是用芋头、肉类和海鲜混合在一起制成的，在广东茶楼里，肉类多釆用腊肉和香肠；今天Jade就地取材，选用香芋、培根和虾米，以传统的制作方式，蒸制了这道芋头糕，味道正是我梦寐以求的，非常香糯纯正，感兴趣的小伙伴们，不妨试试。，