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“全国小炒肉大王”费大厨辣椒炒肉全知道
费大厨是由费良慧创立的以"辣椒炒肉"为招牌的湘菜餐饮连锁品牌,创始人出生于大厨世家.截至2020年,有47家直营门店,门店主要分布在长沙,深圳,株洲,湘潭,衡阳等地.2018年,费 ...
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辣椒炒肉火了!费大厨荣获“全国小炒肉大王”称号!
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“三年剁椒肉炒肉”,肉汁拌饭,连吃三碗!
以下视频来源于 大师的菜 精品职业厨师图书点下方小程序 交易担保 北京厨师 厨师职业图书帮你到达巅峰 小程序
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玩转泡菜Ⅰ~Ⅱ时代22年从繁到精~菜例:泡椒豆花鲍鱼,泡椒墨鱼仔,炭火滋香兔,石锅风味笋壳鱼,老坛剁...
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江湖上多了一坛剁椒酱
江湖上多了一坛剁椒酱 作者 ▏平叔 记得有那谁曾经曰过:身怀绝技而不出手,等于装怪. 平叔我从来不装怪,我今天要威震厨房江湖! 自从民国幺幺年从前辈大侠处窃得武林上古秘笈一本之后,几十年来本人只是略施 ...
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娃娃菜烧粉丝 材料:娃娃菜2棵绿豆粉丝2把五花肉100克:郫县豆瓣酱1茶匙蚝油适量葱姜适量食盐少许: 做法 1.主要食材:娃娃菜.五花肉.粉丝:五花肉切薄片.每个娃娃菜纵向切成八瓣:大葱切末.姜切末. ...
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剁椒鱼头,可不能只用剁椒,多加“5种调料”,比外面大饭店好吃
从厨40年,唯美食与爱不可辜负!期盼与喜欢美食的您成为朋友,欢迎您"关注"我!老厨与您一起做美食. 湘菜第一菜 对于无辣不欢的人们来说,一提起湘菜,脑海中第一印象肯定是具有&quo ...
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秘制咸香鸡 主料: 清远鸡1只,1250克. 配料: 洋葱150克,香葱50克,大葱50克. 调料: 李锦记鸡粉15克,色拉油50克,盐10克,味精10克. 制作: 1.先将鸡宰杀去毛. 2.洋葱切碎 ...
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剁椒拌黄瓜 材料:黄瓜 1条.蒜 3瓣.剁椒酱 2汤匙.生抽 1/2汤匙.醋 1汤匙.葱白 2克.植物油适量. 做法: 1.蒜头切末,黄瓜拍碎(记得是拍碎哦,不要切,拍的容易入味些). 2.将剁椒酱. ...