乳糖不耐选择成人奶粉需要注意什么?“吃货”独家秘籍分享
牛奶营养丰富,口味香醇,想必是很多小伙伴最爱的饮品之一。
而由于天气寒冷,又或者考虑到性价比以及储藏时限等等原因,不少小伙伴也会选择成人奶粉来代替牛奶。
但是大家可能不知道,我们身边还有很多乳糖不耐受的小伙伴不能随便选择成人奶粉,对待牛奶制品也都有着颇多禁忌。
到底他们应该选择什么样的成人奶粉,选择时又该考虑哪些方面呢?
今天就让我们一起来看看专业“吃货”们的选择吧!
(图片来源于网络)
很多小伙伴认为选择成人奶粉的关键在于口味或者有没有添加一些强化成分等等,但对于乳糖不耐受的小伙伴而言,美味并非第一选择,奶粉中有没有乳糖才是关键,这也是许多专业的“吃货”在挑选成人奶粉时首先关注的重点内容。
可不要小瞧了乳糖不耐受这个问题,这在亚洲可是非常高发的一种情况,尤其我们国内,可能十个人里就有九个人是乳糖不耐受。
给不了解的小伙伴们科普一下,所谓乳糖不耐受,其实就是我们身体中缺乏乳糖酶。
人体想要消化乳糖就需要通过乳糖酶将其分解成为更容易吸收的葡萄糖和半乳糖,否则未经消化的乳糖进入我们的大肠可是很容易让我们“一泻千里”的哦!这样看,是不是觉得问题有点严重了呢?
(图片来源于网络)
再给大家说说乳糖不耐受是怎么来的。
一般来说,很多人是先天性遗传,天生就会缺乏乳糖酶,这类人在我们亚洲居多,尤其中国,除了一些生活在牧区的小伙伴,其他人的祖辈大多没有从小喝牛奶的习惯,所以身体里就没有相对应的基因;
还有的则是因为肠胃炎等等肠胃疾病导致小肠绒毛受损,从而影响乳糖酶的分泌;
此外,随着年龄增大,身体内的乳糖酶功能也会自然衰退,乳糖酶的活性会逐渐下降甚至完全消失。
这三种原因使得乳糖不耐受在我们生活中变得十分常见,不少小伙伴也许注意到自己喝完奶类饮品之后经常会有轻微不适,但多数时候会忽略过去或者不以为意,其实这可能都是乳糖不耐受的表现。
而除了容易拉肚子,乳糖不耐受还可能导致我们每次喝完牛奶之后肚子咕噜噜响,有胀气,或者存在不同程度的腹痛。
所以为了避免一些尴尬的情况,也为了身体健康着想,乳糖不耐受的小伙伴在选择成人奶粉的时候可以优先选择无乳糖奶粉。
无乳糖奶粉即指通过特殊工艺提前去除掉乳糖的奶粉,所以我们通常也会将其称为0乳糖奶粉或者舒化奶粉。
不过目前市面上很多无乳糖的成人奶粉是在无菌条件下添加乳糖酶制剂来分解乳糖,这样的结果就是分解出的葡萄糖还留在牛奶中,所以冲泡出来的牛奶往往口感偏甜,味道不够纯正。
对于追求口感和健康的小伙伴而言,来自芬兰的蔚优无乳糖奶粉或许就是更好的选择。
蔚优无乳糖奶粉不仅奶源优质,而且采用了零乳糖专利技术,通过超滤+酶水解,可以定向去除牛奶中会对肠胃产生负担的乳糖,这样我们就可以轻松吸收牛奶中的丰富营养了!
而且尽管去除了乳糖,蔚优无乳糖奶粉依然含有高含量的蛋白质和钙质,加上保留了牛奶天然醇厚的口感,不仅适合对乳糖不耐受的小伙伴们,也适合处在发育期的青少年儿童以及需要补充钙质的中老年人。
怎么样?看完“吃货”们的经验分享,大家是不是对选择成人奶粉有了更多认知呢?还不知道自己是不是乳糖不耐受的小伙伴可以赶紧给自己测试一下哦!
如果确认自己是乳糖不耐受患者,我们不需要太担心,只需要选择蔚优无乳糖奶粉就能轻松享受到牛奶的美味啦!
当然,蔚优无乳糖奶粉不仅仅对乳糖不耐受的小伙伴友好,对那些需要减少糖分摄入的群体,比如三高人群来说,也是不错的选择。
有需要的小伙伴们快为自己“码”住这份“秘籍”吧!