三文鱼怎么做给宝宝吃?5分钟就可以做好的辅食~
作者:点妈
宝宝的辅食不用很复杂,尤其是1岁前的宝宝,食材本身的味道对宝宝来说已经是很丰富了。
比如三文鱼,直接上锅蒸熟就可以,想换个方式,也可以直接煎一下。
然后搭配一点水煮的蔬菜,再加点馒头或者粥,就是非常丰盛的一餐了。
01
准备食材
三文鱼 30克
淀粉 5克
鸡蛋 1个
适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
02
三文鱼切小块
分离蛋清蛋黄,蛋黄搅散。
三文鱼裹上一层淀粉
再裹上一层蛋液
锅里刷油,放入三文鱼,小火煎。
剩下的蛋液和淀粉,混合均匀,可以倒入锅中煎成小饼,也很好吃。
翻个面,煎到两面定型上色基本就可以了。
看起来很不错,里面也比较嫩。
小饼也是比较松软的,好吃不浪费。
03
三文鱼6个月以上就可以吃,煎的方式适合8个月以上。
对腥味敏感的话,三文鱼可以先用柠檬汁或者姜片腌制一会,再裹淀粉鸡蛋。
用全蛋也可以,味道也很好。
小火煎2-3分钟,就差不多了,里面完全变色就是熟了。
联
系
点
妈
0-2岁宝宝辅食食谱,科学喂养知识,已经为你准备好了,让宝宝吃得好,身体棒!
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