【相城验客】金秋,带娃“蟹”逅一个最美相城
苏州自古繁华,风土清嘉,古典浪漫,是人们向往的“人间天堂”,它悄无生息走过了2500多年的历史,古往今来文人墨客咏叹它的诗词不计其数,从“君到姑苏见,人家尽枕河”到“姑苏台上乌栖时,吴王宫里醉西施”,再到那句妇孺皆知的“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠”,像是一座泡在古诗词里的古都,吸引着五湖四海的游客前往,去苏州寻找一份内心憧憬的江南清梦。
我亦是其中一名,居于上海,因地理之便一次次前往苏州,在平江路上信步闲游,听高低错落的白墙黛瓦中隐约传出悠扬的评弹词曲,置身于拙政园,踱步在亭台楼榭的曲折回廊之间,才知所谓“雨惊诗梦留蕉叶,风裁书声出藕花”,是何等意境。每一次的苏州之行总能刷新我对这座古城的认知,譬如这次带着元宝的苏州相城之旅,游走在历史和物产皆丰饶的相城,发现除了园林、寒山寺、虎丘这些耳熟能详的名胜古迹之外,千年古城苏州,还有悠闲美丽的很多面。
关于相城
相城,是苏州市的下辖区之一,因春秋吴国大臣伍子胥在阳澄湖畔“相土尝水,象天法地”,“相其地,欲筑城于斯”而得名,它历史悠久,可追溯到春秋吴阖闾元年(公元前514年),如今围绕“阳澄湖大闸蟹”这一特色名片以及仰仗周边丰富的生态环境,既是老饕们金秋最为追捧的美食胜地,也是适合家庭出游的亲子休闲度假胜地之一。
相城之游
东依阳澄湖,西衔太湖的相城自然风光得天独厚,阳澄湖生态休闲旅游度假区无疑是相城旗下旅游的特色大旗,美人腿半岛和莲花岛首当其冲,湖光迤逦,一年四季鲜花盛开,有着江南水乡的原生态风貌。
除了风景优美的自然风光之外,相城的人文景点也不容错过,既有为纪念文学巨匠的冯梦龙故居,亦有煅烧出专供皇家建筑的御窑金砖博物馆等等,可以怀古追忆先贤,也能亲身感受到中国传统文化的底蕴之美。
相城之娱
相城有着“生态相城,典型江南”之称,一年四季娱乐活动丰富多彩,且随季节变幻而有所不同,春天赏花,夏天采莲,秋季品蟹,而且可以体验挖红薯,采摘猕猴桃,割稻等等等等,之于城市里的孩子而言,这里就像个生动的自然课堂,是拥抱与亲近田园的最好方式。
相城之食
拥有阳澄湖近三分之二水域的相城,水产资源丰富,是中国大闸蟹美食之乡,造就了“蟹出相城”的佳话,由蟹中之王阳澄湖大闸蟹、个儿大壳薄的清水虾、肥壮鲜美的甲鱼、肉质鲜嫩的鳜鱼、体色银白的白鱼、肥腴味丰的鳗鱼,以及爽口的莲藕、甜润的菱角组成的“阳澄湖湖八鲜”是相城美食中堪称浓墨重彩的典型代表,将苏州美食的“水乡”特质体现的淋漓尽致,令人欲罢不能。
相城之住
无论是农家乐还是星级宾馆,以及近年来风靡流行的特色民宿,在相城总能找到倾心的宜居之地,这次我们带着元宝体验了两种不同风格的住宿,其中春申湖大酒店堪称中规中矩,但大厅的拱形设计颇有几分苏式园林的韵味。
相比之下,位于望亭镇临近北太湖的墨舍民宿,更有特色一些,民宿提供文房四宝,供住客闲暇时舞文弄墨,房型以二十四节气命名,透着乡村的诗情画意。
相城之购
阳澄湖大闸蟹自然是相城的代表性特产,亦是很多人秋天前往苏州的特产首选,随着阳澄湖大闸蟹的正式开湖,正宗的阳澄湖大闸蟹也陆续上市,出于利润的驱使,很多普通的河蟹被冠以阳澄湖大闸蟹的招牌大肆销售,每只正宗的阳澄湖大闸蟹都戴着一个小戒指作为身份标识,正宗的阳澄湖大闸蟹有四个特点:青壳白肚,金爪黄毛,此外还有一个辨别方法,就是尝试捏蟹的小腿部分,正宗的阳澄湖大闸蟹小腿蟹肉丰满,如果有空洞洞的感觉,那就是假冒的。
相城之交通小贴士
自驾前往:苏嘉杭高速公路、苏州绕城高速公路和沪宁高速公路。
铁路前往:可在苏州站或苏州北站下
轨道交通前往:地铁2号线
相城之旅参考线路
Day1:上午御窑金砖博物馆—望亭农家乐(午饭)—下午北太湖休闲观光旅游风景区体验采摘—太湖边咖啡馆下午茶—北太湖日落
入住望亭墨舍民宿
Day2:阳澄湖生态休闲旅游度假区莲花岛景区—岛上农家乐(午饭)—下午冯梦龙村(纪念馆、书院、猕猴桃采摘)
入住春申湖大酒店
Day3:上午参观2019中国苏州市中国农民丰收节(此为碰巧,可自行调整)-黄埭农家乐(午饭)—下午冯梦龙农耕文化园
Day1
走近一块金砖的传奇历史
秋天是丰收的季节,不冷不热的当下,正是带娃出游的好时机,这次我们的目的地是苏州相城,是,哪怕在去了那么多次的苏州之后,苏州依然是我旅行榜单上的心头好。
御窑金砖博物馆
第一站御窑金砖博物馆。
明清两朝,故宫里的每一块地砖均出自这里,这里,指的就是位于苏州相城区的古窑村。
据说目前海内外现存的金砖,基本都出自相城。而金砖技艺繁复,门槛较高,能原汁原味烧出金砖的更是人少之又少,作为金砖发源地,相城区政府出于为非遗文化的珍惜保护,放弃了用于建筑高楼大厦的眼前利益,腾出黄金地段,建造了公益性的博物馆,这便是御窑金砖博物馆的建设初衷。
如今的御窑金砖博物馆,是在御窑遗址基础之上建造而成,总占地面积近60亩,建筑面积达1.5万平方米,集中展示了金砖的生产工具、历史上的漕运过程、有记录的文献资料等等。
博物馆建筑本身由著名的建筑师刘家琨亲自操刀设计,将金砖与苏州的本地风情相互融合,既有金砖的粗犷质朴又不缺江南的精雕细琢,信步走在青砖廊桥之上,水塘碧波荡漾,芦苇随风轻摆,一旁的博物馆宛如在水一方的宫殿,整个环境既古朴天然,又大气磅礴。
走进博物馆,内部架构十分具有空间感。
在讲解员的带领与解说之下,我们系统了解了金砖的“前世今生”,原来看似朴实无华的金砖要经过选泥、练泥、制坯、装窑、烘干、焙烧等29道工序,而且每一道工序都要求手工操作,环环相扣,才最终造就了有“一两黄金一块砖”之称的御窑金砖。
现场除了文字介绍之外,还有丰富的实景还原。
以及还能互动,于是连元宝这么大的孩子,也不觉枯燥,拿着放大镜看金砖上的花纹,用工具敲打金砖闻声,用稚嫩的小手触摸历史的温度,一场关于金砖生产与历史知识的习得也变得生动盎然。
因为太具空间的美感,博物馆同时也是个拍照打卡的好地方。
据上次来时间不知不觉过了半年,比起第一次来这里时的相对冷清,这一次哪怕是台风天,博物馆里也人气十足,形形色色的人们在博物馆的各个角落争相打卡,尤以2楼的窑洞和3楼最里面的旋转楼梯最为热门,想合影的游客甚至排起了长队。
就像艺术没有国界,真正的好东西其实也没有年龄之分,我们大人在御窑金砖博物馆看到了古代手工艺人精益求精的工匠精神,之于三岁多的元宝,也同时是一场潜移默化领略传统文化魅力的旅程。
北太湖(望亭)休闲观光旅游风景区
对很多游客而言,望亭并不是一个耳熟能详的名字,但它却是一座具有近两千年历史之久的古镇,京杭大运河从中穿过,有着丰富的生态资源。
北太湖(望亭)休闲观光旅游风景区也应运而生,一侧是绵延近七公里的滨湖风光,一侧是万亩良田与散落其间的自然村落。
在初秋的季节里驱车行驶在景区的北太湖大道上,风中吹来稻子的香味,特别好闻。
景区内有不少可以体验采摘的休闲农庄,我们去了“林莓莓”草莓园,当然这个季节还没到草莓成熟的时候,但农庄里的南瓜、红薯等已经到了丰收的季节。
作为久居城市的孩子,元宝对田园里的一切感到十分新鲜,原来除了扁圆形的南瓜之外,还有长条宛如橄榄球的南瓜,色泽也与红彤彤的南瓜不同,黄绿相间。
红薯深藏于泥土里,挖它需要费点功夫,也颇有技术含量,得先拿锄头轻轻地锄,还得小心不要锄断了茎,挖了一会之后就得把上面的土拨开,看到红薯后再小心继续锄,若不是亲身实践,我也并不知晓原来一根茎下面会挂着很多个红薯,就像葫芦娃一样长成一串。
和元宝一起体验了挖红薯的过程,特别有趣,仿佛在上一堂生动的农作物课程。
孩子自然是喜欢这里的,还能喂羊,元宝乐此不疲的四处采摘喂羊的树叶,看着羊亲口吃下,然后露出不易察觉的满足笑容。
一旁还有草地可以踢足球
太湖边咖啡馆
带着孩子的旅程,自然以悠闲为主,而且像苏州这样一座气质古城,闲庭信步的慢游才能更好的体会这座城市的韵味。
太湖边咖啡馆是望亭镇上一家简欧风的咖啡馆,有着精致的小院,一整墙的书籍,满眼的绿植,每一个角落都布置的很有心思,整个环境让人放松,就是那种来了很想坐下来喝一杯的感觉。
浓郁的咖啡香气在整间咖啡馆内弥散,焦香、微苦,却是暖入心脾,香气直达肺腑。
难得的是不仅大人可以在咖啡馆里细品一份文艺,书架上的绘本,贴心的小玩具也能让元宝这么大的孩子享受咖啡馆里的静谧氛围。
北太湖日落
此次的相城之行正好碰到了台风天,细雨时有时无,忽而阳光透射忽而阴云密布,令人难以捉摸。
幸运的是从咖啡馆出来,临近傍晚时分,天气忽然之间好的无以复加,我们也有幸目睹了一场北太湖边的日落。
湖边的日落不如海边的气势磅礴,却也因此沾染了一份湖水的秀美柔情,一轮橙色的落日渐渐消逝于远处的湖面上,一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。
望亭墨舍
墨舍是望亭镇上的一家民宿,旁边是乡间小路,四周静逸,乡野清风。
不同于寻常酒店,墨舍的房间以二十四节气命名,芒种、雨水、秋分、白露等等,仿佛读到了一幅幅诗情画意却又充满生活气息的田园画卷。
每间客房都各有特色,或文艺或俏皮或唯美浪漫,一楼的多功能房间处处雅致,备有文房四宝,坐下来抄写心经,墨香中这里的时光也像是回到了车马慢,书信远的从前。
久居城市,难免浮躁,尤其之于平素带娃的爸妈而言,无论是自己还是孩子都需要适当的放松,住进墨舍这样的民宿,一来可以呼吸乡野的自然空气,二来也能卸下平素的疲惫,在民宿营造的温馨氛围中感受一杯香茗一卷书,一抹斜阳一壶茶的简单美好,从而在短暂的“避世”之后,重新能量满满回归熟悉的日常。
Day2
漫步向日葵盛开的莲花岛
因形似一朵盛开的莲花,莲花岛因此得名,是秋季品蟹观光的好去处。从码头坐快艇上岛约10余分钟,岛上有环保车电瓶车,需要另外收费,10元每人。
有时间的话可以选择环岛步行,不热不冷的初秋,漫步于岛上的步行栈道,两边是迎风摆动的芦苇,清风拂面,甚是惬意。
岛上有一大片的荷塘,这个季节还有残荷偶开,令人惊艳的是岛上的向日葵花田已经盛开。
向日葵单看一朵有如蜂窝状的外形并不突出,可铺天盖地的向日葵一朵挨一朵连成花海绽放,则鲜鲜亮亮气势如虹。
忆园
忆园是莲花岛上的民俗博物馆,它本质上是一个非物质文化遗产的博物馆,全方面展示了阳澄湖百姓生活生产的各个层面。
渔文化、蟹文化是忆园的陈列重点,有着浓郁的地域水乡风情,各种鱼和大闸蟹的标本栩栩如生。
此外,忆园里还展示了水乡婚俗文化,新人的拜堂蜡像惟妙惟肖,凤冠霞帔、八抬大轿,层层叠叠,华丽繁琐的中式雕花大床尽显富丽堂皇,一旁的我们仿佛也沾染了一份喜气。
三元府第
三元府第是清朝大名鼎鼎的状元钱棨的祖宅,他是苏州唯一一位连中“三元”之人,也是中国科举史上夺得六个第一的两位状元之一,可以说是“超级学霸”。
钱棨出身书香世界,自小饱读诗书,天资聪颖,但超级学霸的一生,并非一直顺风顺水,也并没有一出场就直接人生开挂,更像是个勤奋型的选手,在其28岁时参加县试、府试、院试连夺三个第一名成为秀才之后,接下来的11年里,参加了五场乡试结果都名落孙山,直到45岁才出人头地,中了“解元”,接着两年后纷纷摘得“会员”和“状元”,可谓是大器晚成。
也许是对超级学霸的羡慕与崇拜,漫步三元府第,可以看到很多关于学业的许愿牌,人们写下心愿,企盼着能够就此沾一份“学霸”的气息。
在回顾钱棨崇文尚礼的一生之际,也许我们没有办法复制他傲人的成功,但至少可以学习他的坚持不懈。
冯梦龙村
冯梦龙是晚明杰出的文学家、思想家、戏曲家,正是相城区黄埭镇冯埂上人,有“中国古代白话小说先驱”、“中国通俗文学之父”的美誉,一生创作了近3000万字的小说、戏曲等文学作品,《醒世恒言》、《警世通言》、《喻世明言》“三言”是家喻户晓的名作,写的《杜十娘怒沉百宝箱》、《卖油郎独占花魁》、《白蛇传》等故事为国人耳熟能详。
黄埭镇冯梦龙村作为一代文学巨匠的故里,是冯梦龙历史文化的孕育地和发祥地,虽然时越数百年,但涉及冯梦龙的传闻和歌谣故事依然鲜活地在当地百姓的口头流传。
为了更好的纪念与发扬冯梦龙文化,相城区修建如旧地修复了冯梦龙故居,新建了冯梦龙纪念馆和冯梦龙书院。
其中冯梦龙故居,是一座明代的家宅,黛瓦白墙,前屋后舍,中间是一方庭院,庭院里种了桂花树,仲秋时分,丛桂怒放,香气扑鼻。
除了在文学方面的高深造诣,冯梦龙同时也是位令人敬仰的清官廉吏,他在60岁的花甲之年被选派至福建寿宁担任县令,即便身处纲纪败坏风雨飘摇的明末时期,也依然严于利己,不随波逐流,济世为民,两袖清风。这种言行合一的高尚品格,值得几百年后的我们敬仰推崇。
冯梦龙书院位于黄埭高新区冯梦龙村冯梦龙纪念馆西侧,粉墙黛瓦,具有江南水乡特色,与周围民居和田园融为一体,恬静怡然。
内部设计通过漏窗、花窗的点缀,吸收了苏式园林的特点,漫步其中,仿佛开展了一段绵延着书香的旅程。
除了深耕冯梦龙文化之外,如今的冯梦龙村也是个环境优美的现代田园乡村。
初秋季节来到这里,大片的荷塘荷叶连连,仍有几株荷花开得正艳,墙边的马鞭草迎风飘扬,唯美清新。
黄桃刚下市,猕猴桃又挂满了枝,果园里一个个猕猴桃紧紧的挨在一起,好似一个个椭圆形的土豆,又像毛茸茸的小猴头,十分可爱。
脸上洋溢着丰收的喜悦
走出冯梦龙村,回眸,一轮夕阳挂在屋檐上,所谓岁月静好,便是如此这般。
Day3
邂逅秋分丰收节的开幕
早在周代,秋分时,天子会亲自带领三公九卿,诸侯大夫到郊外设坛,举行祭祀仪式,国人春祈秋报的习俗自古而来。
华夏民族以农为本,土地神是“社”,谷是“稷”,民以食为天,“社稷”关乎老百姓的生计,后来成为了国家的代名词,祭祀社稷神,成为中国人感恩土地的年度盛典,一直影响后世今天。而“社日”根植民间,最受老百姓的喜爱和欢迎.“秋社”这天,民间不仅有社饭、社糕、社酒送给亲朋,乡间还有“唱社戏”的习俗,热闹非凡。
机缘凑巧,今年秋分在相城便邂逅了苏州市中国农民丰收节的开幕。
现场有丰富多彩的表演,弘扬了悠久厚重的江南农耕文化,也展现苏州农村改革发展的巨大成就。
若不是亲眼所见,很难相信那些穿着民族服装盛装出场,或手舞长龙,或转轴拨弦,或引亢高歌,或翩翩起舞的很多人,其实都是农民。
现场的观众也以当地村民为主,很多上了年纪的长者看得津津有味,也许也在心里感概吧,辛苦半辈子,见证与迎来了一个和平的好时代。
开幕式上还宣布了“春申梦龙说丰年”的主题,通过一组富有地域性、文化性和创意性的动画,名为“春申君”和“梦龙君”的两个IP人物形象正式亮相。
冯梦龙农耕园
丰收节当日,新建的冯梦龙农耕文化园也正式揭牌开园。“买只牛儿学种田,结间茅屋向林泉。”这段出自冯梦龙《警世通言》的句子,表达了冯梦龙对田园农耕生活的向往憧憬。
该园通过二十四节气长廊讲述农耕文化相关的农事节气,让人流连其间体验冯梦龙在“三言”中描述的吴地农耕文化故事。
相城美食
美食是了解一个地方最好的手段,舌尖上的相城,从另一个侧面让我们对相城的了解更加具体。
此次相城之行,吃了望亭、黄埭以及莲花岛上的好几家农家乐,各有所长,难分伯仲,但无一例外,阳澄湖的物产丰饶在饭桌上铺陈开来,清水虾、螺蛳、鳜鱼、白鱼、鸡头米、茭白、大闸蟹……阳澄湖的肥美,让人印象深刻。
享有“水中软黄金”美誉的银鱼炒蛋,是阳澄湖湖鲜的招牌,鱼蛋滑嫩,入口松软,妥妥的相城美味。
清蒸白鱼阳澄湖地区的传统美食,由于阳澄湖独特的地理环境和丰富的水资源,这里的白鱼的肉质白而细腻,味鲜美而不腥,细鳞细骨、体色银白、少刺多肉。
鸡头米炒虾仁是我非常喜欢的一道菜,但就那清白的色泽就已然充满灵气,湖虾的鲜美配上鸡头米的温润清甜,阳澄湖的灵动之气也仿佛随之吃进肚里。
阳澄湖大闸蟹无疑是当仁不让的主角,作为一种季节性的美食享受,古人也深谙大闸蟹的鲜美,留下无数吃蟹咏蟹的诗篇,犹记得当初看《红楼梦》,里面有一章就特别描述了贾府赏花吃蟹作诗的景象,好不风雅,当然最有名的怕是要数章太炎夫人的那句“若非阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”。
大闸蟹不愧为味中极品,不加醋盐而五味俱全,它的口感也譬如墨分五色,琴具七音,蟹肉、蟹膏、蟹子、自成一味,蟹黄更是妙不可言。
结语
带着元宝,我们结束了秋季的相城之行,短短三天两夜,知晓了一块砖的“前世今生”,住进了以二十四节气命名的清雅民宿,抱了南瓜挖了红薯,漫步在向日葵盛开的莲花岛,行走于荷叶连连的冯梦龙村,目睹了台风天里北太湖边的一场唯美日落,品尝了脍炙人口的湖鲜美食,顿觉喜爱这座城市的理由,它给人以感官上的宁静慰藉,有太多的亮点可以探寻,它的底蕴与魅力,远在我的想象之外。