食养 | 冬天最厉害的绿叶菜,暖胃、补肾,治疝气,不知道太可惜了!

天冷了,大家总喜欢吃一些温阳的食物。北方的冬天,很多家庭餐桌上都能见到一种绿叶菜——茴香。大家一般都把它和到饺子馅儿里,又鲜又香!大多数人却不知道,它是冬天养生价值最高的一种绿叶菜!
茴香分为两种,一种是八角茴香,别名大料,一种是小茴香。我们今天说的主要是小茴香,其功效非常广泛,能固肾阳、暖胃寒……不知道这些妙用真的很可惜!

常吃小茴香 = 吃补肾药

冬藏时,补肾是养生的重点。茴香性温,归肝、肾、脾、胃经,它主要入肾经,可以直接温补肾的阳气。
肾阳虚的人,很典型的症状就是怕冷,比如手脚冰凉,后背冒冷风,胃寒胃痛等。这样的人,平时常吃小茴香就相当于吃补肾药了,它可以补肾助阳,改善虚寒体质。小茴香不仅能调虚寒,也能治实寒,比如寒邪引起的感冒,就可以通过吃茴香来发散风寒。

暖胃开胃,调理胃寒型胃病

小茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃。
在寒冷的冬天,脾胃虚寒的人可能会出现胃部寒凉、腹泻等症状。在暖胃驱寒方面,茴香能起到与姜类似的效果,它可以刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效,调理各种胃寒型胃病。
胃寒的人吃小茴香,可以让胃暖暖的,不再有冷痛感;平时食欲不振,多吃小茴香还能开胃;消化功能差,吃茴香能促进消化,辅助正常代谢。
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改善女性痛经

小茴香还是妇女之友,它具有一定的温肾散寒、疏肝理气止痛的作用,肝经绕阴器,所以它对女性痛经有很好的治疗效果。这一药方,每日1剂,每次月经来潮前连服4-5剂,痛经很快就能缓解。

治疗盆腔积液

它的另一种独到功效是治疗盆腔积液,比如有的妇女总有“尿意”,去厕所又没有,就是憋胀得难受,去医院检查有点盆腔积液。
盆腔为什么有积液?其实这些积液就是身体无法代谢掉的水。为什么代谢不掉?因为下焦的阳气不足,阳不能化气了,这些阴成形的物质就出来了。中医认为可以通过补阳来化阴,小茴香温阳补阳的妙用正好派上用场。
小茴香煮水服用,一般人在半个小时内会放屁连连,小肚子开始轻松了。喝两三次左右,盆腔积液基本就可以解决了。

治疗疝气是一绝

茴香气味辛香,它理气的作用也很强,尤其是治疗那种受寒导致的疝气,效果非常神奇!
男性有疝气,会在睾丸附近鼓一个包出来,也有的人在腹股沟那里鼓包。女性会在耻骨旁边鼓包。为什么疝气会鼓一个包出来呢?因为肝经受寒了,然后肝气不通,气堵在阴部附近就会形成鼓包。小茴香可以把寒气散掉,把气理顺,让肝气正常通行,疝气自然就消失了。
所以,大家不要小看这种厨房里常见的绿叶菜,只要用得好,轻轻松松就能把健康吃出来!
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