冬虫夏草泡酒怎么泡 有哪些方法 冬虫夏草泡酒配方大全
处暑节气没过几天,有些朋友就开始反映说近期很容易就感觉疲乏,感觉老是睡不够睡不醒,处暑是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气,虽然大中午的气温仍然很高,但是暑湿较重,脾被湿困住,容易产生困意,这种情况也就是我们常说的“秋乏”,怎么才能缓解这种现象呢?可以试试冬虫夏草泡酒,养生、解秋乏、调脾胃。今天小编就给大家分享冬虫夏草的泡酒配方、冬虫夏草泡酒功效及作用以及冬虫夏草的注意事项,一起来看下吧。
冬虫夏草泡酒配方
【配方】枸杞100克、冬虫夏草10克、茯苓50克、当归100克、川弓20克、生甘草10克、谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】将以上药材洗净晾干,大块的药材切片,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封放置1个月左右即可饮用,告诉你的小秘密,使用千龄山无添加药材制作泡酒,效果会更好哦~
【功效】补肾虚、活气血。
【用法】每日饮服2-3次,每次10-30ml。
注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
冬虫夏草泡酒注意事项(必看)
一、冬虫夏草泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏冬虫夏草营养和口感。所以,冬虫夏草泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。
二、冬虫夏草泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此冬虫夏草泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
冬虫夏草泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以冬虫夏草泡药酒要选用清香型白酒。
三、冬虫夏草泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,冬虫夏草泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、冬虫夏草泡酒用什么容器比较好?
冬虫夏草泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。
五、选用冬虫夏草注意事项
冬虫夏草泡酒一定要选择高品质冬虫夏草,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加冬虫夏草。
只有酒、容器、冬虫夏草等都用品质好的,泡出来的冬虫夏草酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。
冬虫夏草泡酒功效及作用
什么人群适合饮用冬虫夏草泡酒?
1、想要达到日常保健、增强免疫力的人群可以适量饮用冬虫夏草泡酒。
2、体质多汗、自汗、盗汗者可以适量饮用冬虫夏草泡酒。
3、肾气不足、腰膝酸痛可以适量饮用冬虫夏草泡酒。
服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
冬虫夏草注意事项
1、儿童、孕妇禁服冬虫夏草泡酒。
2、酒精过敏者、肝肾功能不全,有高血压、心脏病、糖尿病的患者不宜饮用冬虫夏草泡酒。
3、因为储存不当引起发霉的冬虫夏草不建议用来制作泡酒,也不要食用。
4、药材建议使用高品质的千龄山无添加药材,不用处理,直接浸泡,更方便快捷,效果更好哦~
5、制作泡酒不能用铁、铜、锡等器具,应该要使用无铅玻璃泡酒罐来制作,效果会更佳。
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