这菜是肠道清洁工，三天两头吃一次给身体做个大扫除，便宜又鲜美 ! / 四六文摘

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“尖椒炒魔芋皮”的做法。作为一个女人，经常吃魔芋是我一直坚持的一个事情，隔三差五我就会用魔芋给自己做一道美食吃，这样既能品尝美食的味道，又能让肠胃的油腻油脂得到最好的清除，保持身材不变形。简直是一举二得的事情。最近天气越来越冷，到了冬天，我家魔芋更是最重要的食材之一。冬季吃魔芋实际上比夏季要好，夏季天气热，身体经常出汗，可以排出一些油腻，而冬季天冷，不容易出汗，所以排出体内油脂还需要相应多吃一些具有刮油刮脂的食材才行。所以冬季来临之后，我每次买魔芋都会尽可能的买多一些，拿回家慢慢吃。

尖椒和这菜是天生一对，5块钱炒一盘，清脂又刮油，冬天吃正合适。魔芋是有益的碱性食品，低热能，低蛋白，高膳食纤维的食品。经常食用魔芋对身体大有好处，降血脂、降血糖、减肥，而魔芋皮是用冰冻后的魔芋做成，跟魔芋口感完全不同，更加爽脆劲道，做法也挺多的，可以炒着吃，凉拌，涮火锅都好吃，冬天配上尖椒炒，这道菜比较家常，做法也比较简单，下饭米饭简直绝了。这菜是肠道清洁工，三天两头吃一次给身体做个大扫除，便宜又鲜美。现在我把这道“尖椒炒魔芋皮”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。