【大师的菜】15秒成菜，国宾馆的手工菜在家也能做，虾肉爽嫩Q弹 / 四六文摘

每天叫醒你的不是闹钟,而是邢哥家厨抓炒长假将至,出门看人,回家看手机? 才不要! 这日子是别人的,邢哥粉儿不会这样无趣来,与哥一起昂首阔步进厨房佳节美味炒起来今天,邢哥亮出宴会大菜:抓炒大 ...

下方有厨师视频,请往下看今天的视频一起来看一道很厉害的菜,这道菜不放葱姜蒜,15秒必须出锅,多一秒.少一秒都不行,这个菜是一名湘菜大师的拿手菜,这名湘菜大师叫邓和平,可能很多湘菜师傅都知道他,他在业 ...

现在人们都在强调健康饮食,尤其是那种原汁原味.食材鲜艳的菜品,更能给人一种享受的欲望.但是很多常规的食材,在加工的过程中,可能会有变形变色的问题. 今天我们就来介绍一款,越看越喜欢,好吃又香脆的美食, ...

大家肯定听说过"牛腩"这种叫法,也许会觉得牛腩就是牛肉,只是不同地区的叫法不同而已.实际上,两者确实有所差别.牛腩,是指带有筋.肉.油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一 ...

我国幅员辽阔,南北饮食文化的差异也很大,比如北方的朋友喜欢吃面食配大葱,而南方人就吃不惯.有的人可能听说过广西的朋友很会做一道菜,那就是母猪的子宫.听上去是不是非常的"辣眼睛",作 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道白灼菜心,这道菜在饭店经常见到,因为口感清淡爽口,因此受到人们的欢迎,今天鹏厨教你在家也能做,而且制作简单,味道一点也不比饭店的差,有时间的朋友可以做给家人尝尝, ...

千叶豆腐是一种素食,具有超强的汤汁吸收能力,配合大厨们的厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来.适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可凉拌,可做成多种菜式,多种造型,因此受到人们的喜爱. 下面给大家分享的 ...

凉拌三丝是酒桌上必备的凉拌菜,食材简单又营养,学会在家就能做,今天就给大家做一道凉拌三丝的家常做法,一起来试试吧. 下面请看我们的操作: 1.准备龙口干粉丝一把,用热水浸泡五分钟. 2.准备金针菇一把 ...

心血管医学领域有一句耳熟能详的话--人与动脉同寿,意思是血管有多长寿命,人就能活多久.国医大师邓铁涛平常就非常注重血管的养护,现年101岁的他,血管光滑有弹性,比很多中年人还健康,邓老曾在采访中提到他 ...

【大师的菜】15秒成菜，国宾馆的手工菜在家也能做，虾肉爽嫩Q弹