“爸爸做饭没眼看”,6岁孩子学校打包回家吃,看完能理解孩子了
在大多数家庭中,掌勺的一般都是宝妈,宝爸们基本不下厨,偶尔下厨一两次也是由宝妈们在一旁指导,做出来的成品才勉强能看,但是如果没有宝妈们的指导,部分宝爸做的饭菜简直就是不能入眼,在孩子们看来,更像是一种“祸害”。
前些日子,我听一位幼儿园教师说起一件事,一个中班的孩子,6岁差不多,这几天天天吃完饭都让老师帮忙打包一些饭回家晚上吃。
问孩子怎么回事,孩子回答,“我爸爸做的饭没眼看”。后来孩子爸爸来接送时,得知孩子的行为苦笑不得,向老师解释道,最近孩子的妈妈出差了,所以这几天做饭都是由他来做,结果被孩子给嫌弃了。
之后回到家之后,孩子爸爸还特意把自己做的饭菜发给老师看,老师看完也能理解孩子了,难怪孩子没眼看,这何止是吃不吃得下饭的问题,连看都没眼看。
那位孩子的爸爸还很耐心地和老师说,这时南瓜黑木耳粥,很有营养价值,吃起来味道就是会淡一点。
当时我朋友发给我这张照片时,别说味道怎么样了,我连想尝一口的欲望都没有,孩子也是“视觉”动物,怎么可能吃得下这样“糟蹋”眼睛的食物,看着实在是太像黑暗料理了。
这是那位爸爸发的第二张照片,说是给孩子蒸蛋,但是不知道怎么回事,整了很久蛋都没有熟,以至于呈现这幅稀软的模样,孩子当时尝了一口就给吐出来了,说是感觉很恶心,还是喜欢平时妈妈做的蒸蛋,Q弹而且又美味,爸爸做的这个蒸蛋就像没熟的,都不敢入嘴!
其实很多人蒸蛋都有这种问题,主要是水和蛋的比例加的不对,以及蒸蛋的时间与温度没有控制好。
说实话,也是难为宝宝了,但凡时吃过妈妈蒸的蛋,对爸爸的这种蒸蛋都不会有任何念想,那位爸爸也说道,后来自己也尝了几口,在勉强吃了几口之后,实在是吃不下去,也给倒掉了。
最让我那位朋友想不通的是,其他饭菜都做不好,这位爸爸竟然还想尝试着做披萨,这是那位爸爸后来发在朋友圈的,配文是“又是被孩子嫌弃厨艺的一天”。
不得不说,这位爸爸真的很勇敢,并不然怎么会尝试着做这么高难度的东西,而且看过去和披萨真的不太搭边,更像时煎的面饼。
在说这位宝爸的时候,我想起之前老公给孩子做的一次可乐鸡翅,说是要大展身手,结果成品出来之后,两个孩子互相推着让对方先试。
我起初还抱着侥幸的心理,觉得卖相不成,那么味道说不定可以,于是就做第一个尝试的小白羊。结果呢,我咬下第一口就是一股难以形容的味道,与印象中的可乐鸡翅一点都不像,而且特别咸,其中还夹杂着一股焦掉的味道,实在是形容不来,孩子们看到我的反应也都不敢吃了。
后来老公自己将那些可乐鸡翅就着白粥吃掉了,主要是还自我感觉良好,看的我和两个孩子“瑟瑟发抖”。
爸爸们在烹饪时要注意的几个问题:
1、 食材颜色的搭配
想要孩子们吃的香,颜色搭配鲜艳是必不可少的,就拿上面一位爸爸举例,南瓜黑木耳粥看过去就像是黑暗料理的搭配,很多孩子在看到的第一眼就没有了食欲。
亦或者是拿上述的“可乐鸡翅”来比较,直接黑成糊,孩子们看到自然也是没有任何胃口的。
因此,爸爸们应该尽量为孩子搭配鲜艳丰富的食材,在视觉上达到增强孩子食欲的效果。
2、 小菜丰富
孩子们对于单一食物的摄入并不喜欢吃太多,因此宝爸们也可以尝试着为孩子准备不同种类的小菜,诸如在为孩子准备的餐点中可以用不同的格子来装,有些格子装肉类,有些装青菜类,还有些装水果。
这样不仅能够丰富孩子的食欲,而且还能够让孩子吃的更加营养、健康,比起只让孩子喝白粥或是吃面条来得更有营养,然而事实是很多家长都觉得小菜丰富的吃法就是在吃零食,对孩子的营养没有帮助,这种想法是错误的。
宝爸们平时工作忙可以理解,但是也希望在工作之余,下了班回到家也帮忙做家务,不仅能够体会到宝妈们的不容易,还能够增进夫妻、亲子之间的感情,也不至于下次做饭给孩子吃时,孩子不赏脸。