4个错误的红薯吃法,很多人都犯过!怪不得你反酸又烧心…
立秋一过就到了吃红薯的好季节,嘴馋的室长还没等外婆的红薯寄到就先买了点红薯干解馋~
昨天上午和外婆视频聊天,外婆一直不停用手拍胸部的位置,还不停给肚子顺气,一问才知早饭吃的红薯粥,室长一听就知道原因了。
红薯虽好,但是千万不能这样吃!
1、空腹吃红薯
错!
空腹吃红薯烧心,切忌早上空腹吃,像室长外婆这样煮粥喝是可以的,但应该先喝上半碗粥,垫垫胃,再吃红薯。
2、减肥吃红薯
错!
红薯的淀粉含量很高,热量相对也较高,如果想靠红薯减肥,那一定要相应减少主食量,把红薯当作主食的一部分,否则会适得其反!
3、红薯和甜食一起吃
错!
红薯本身味道就是甜的,再和其他太甜的东西一起吃,会增加胃食管反流的可能性,造成反酸的感觉。
4、血糖高的人也吃红薯
错!
红薯中淀粉、糖的含量很高,约为23.1%,而且饭后容易出现高血糖,所以血糖高的人士最好不要食用。
美味的红薯现在正大量上市,那有什么好的吃法能避免“烧心”的感觉呢?室长就和大家说说~
由于红薯糖分高,直接摄入的话,很多患有三高的老年人身体是受不住的,建议吃红薯的时候搭配一些白菜、萝卜同吃;或者吃红薯时搭配些咸菜或咸菜汤。这样就可以减少胃酸,消除对肠胃的不适感了~
另外,室长还建议大家将红薯和米饭一起蒸制,吃【红薯蒸饭】,这样粗细搭配,能很好缓解老年人便秘的问题,还能帮助补中益气、帮助消化哦~
做法也很简单,红薯去皮切小块和米饭一起煮制就可以了~
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