你有多久没好好吃饭了?

一直以来,吃饭好像在我们生活变得越来越不重要了。

早餐是我们上班上学前的必备功课,可以跑着吃,走着吃,坐着吃,但就是必须得快。

午餐是聚会,跟同事或同学叽叽喳喳,你一块我一块夹着吃,又或者是工作,一边对着PPT、Excel、word文档,一边胡乱塞着自己都不食味的饭菜快速解决。

晚餐吃的是孤独,一个人默默对着手机送饭,或者是在家里,一群人对着电视配饭。

一直不明白为什么古人要食不言,多好的时间重叠利用机会啊。既能一边填报肚子,又能一边解决追剧/学习/社交/工作的零碎时间,碎片时间利用,效率又高不是很好么?

直到有一天,我独自一人吃饭,恰好手机没电了,在等待饭菜上桌时突然不知道应该干什么了。

我看看周围的人,他们一个个都拿着手机玩得不亦乐乎。有一边拿着手机追剧,一边往口里塞饭的;有情侣两人坐在一起,却是盯着各自手机,两顾无言的;有在通话的,趁对方在说话期间赶紧塞几口饭的。

华灯初上,照应的是各色忙碌的人们,却没有一个是真真正正对待吃饭这件事。我突然有点难过,难过自己是否也是跟他们一样,理所当然地对待它们。

它们万里挑一,上刀山下火海,历经磨难,把自己煅炼成美味,然后终于送到我们跟前,那么辛苦,换来的却是草草了事。

食不言,不止是为了我们能在吃饭时更好地吸收消化,在我看来更是出于一种对食物的尊重。

我突然想起看日剧时,里面的人物总是在吃饭时,先开口说句"我要开动了",可能只是一个礼仪化的习惯动作,但更多是对食物潜移默化的恩泽感,感谢食物奉献自己的一切,成就了我们。它们的一颗一粒来自不易,更应好好品尝。

饭菜来了,冒出热乎乎的香气似乎想慰藉我那饥肠辘辘的胃。菜还是昨天吃油麦菜,绿油油,不同的是,一口咬下去,清脆的草香淡淡地在嘴中弥漫;肉还是昨天的排骨,不同的是,酱色的外表更勾人食欲;米可以从它的形状是东北大米,圆润中透着拙气,但米香味却无法掩盖它的可口的内涵,淋上酱汁,简直是一绝。

同样的饭菜,两天吃起来感受却截然不同,我拼命回忆昨天我吃了什么,但我却回忆不起经由我口中的味道。

今天的我却能清楚地感觉得到,它们是如何一点点填饱我那空虚的肠胃,饭后那种满足感无与伦比,仿佛自剩下它们,再也容不下其他东西。

在这,我不用再想明天的工作怎样,剧情刚追到第几集,今天还要学哪些课程,而是这顿饭好不好吃,味道咸了还是淡了,突然多了一块自己喜欢的食材,感觉自己像中大奖一样,分外觉得小确幸。

虽然没有在吃时说句“我开动了”,但在饭后,我是真想深深地感谢这些美味的食材。谢谢它们助我成长,谢谢它们让我在填饱肚子同时还能那么好吃,谢谢它们不远千里来到我的桌旁。

我已经忘记上次好好吃顿饭是什么时候了,但这次我会记住,并一直延续下去。

你呢?有多久没好好吃一顿饭了?

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