鸡蛋和它是绝配，10分钟就出锅！这个快手早餐，孩子都爱吃

今天可是个好日子，各家的“神兽”终于返校开学了，家长们终于可以松一口气了。

小编也收到几位有心的妈妈留言，想学一些快手简单的早餐，那今天就趁热打铁安排一道颜值与营养并存的【姜糖蛋】！

【姜糖蛋】作为闽南地区非常著名的一道菜，夏秋换季吃它，好处多多。

对于抵抗力弱的孩子来说，能起到活血驱寒、预防风寒感冒的作用，而且这款【姜糖蛋】大厨做了升级，喝了之后还能促进食欲，促进血液循环，如果说女性经常有痛经症状的，也适宜服用，特别是体质比较虚寒的女性，更是能起到暖身的效果。

将前一晚吃剩的米饭，放入烧热的锅中煸干水分，然后再加入米饭量3倍的矿泉水煮开。

看到这里，是不是觉得很像熬粥呢？我猜不少想偷懒的宝妈，已经琢磨着用电饭煲定时熬煮了，但是我们这个做法是先炒后煮，所以煮成汤后并不会粘稠，米粒依旧是粒粒分明的，而且全程不加一滴油，更加自然健康！

熬煮时间不超过10分钟，煮制时再用炒锅煎个荷包蛋就可以一锅出了，是不是非常简单好上手呢？味道甜甜的，小编给自己家的小侄女做着吃了一次，她也是非常喜欢，大家赶紧跟着菜谱学起来吧！

姜糖蛋

食材：米饭、枸杞、红枣、红糖、黄姜粉、煎蛋

1、米饭用炒锅炒干，加入米饭量3倍的水，煮制烧开。

2、鸡蛋煎至八成熟待用。

3、加入枸杞、红枣、红糖继续熬制，出锅前撒入黄姜粉熬匀，铺煎蛋即可。

终于开学了，《家政女皇》节目组也给大家准备了5份精美的礼物犒劳宝妈们哦

开学福利

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最后祝愿大家，新的学期，好好学习，天天向上！