秋分前一定要这样吃！养好它才能润秋燥，还不知道的要注意了

俗话说：“一夏无病三分虚”，入秋养生显得尤为重要。

秋季养肺是个老生常谈的话题，其实除了要注意补肺，还有一个地方也不能忽略了！

那就是我们的肾，秋季其实是最适宜养肾的，为什么这么说呢？来听一听专家是怎么说的。

秋季养肾正当时：

秋天属金，宜养肺。肺属金，为肾之母，肾属水，肾水充足，方能润秋燥，因此秋季养肺亦要养肾。

说到养肾，专家也是建议我们多吃一些黑色食物，常见的养肾黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑加仑、桑葚等。

秋季养好肾很重要，趁现在注意食补，冬季才能拥有一个好体魄！今天暖暖就给大家献上养肾黑食菜谱合集，大家照着做就能轻松补肾啦！

海苔木耳小炒牛肉

-食材-

牛肉/木耳/海/鸡蛋/彩椒/面粉/洋葱/葱姜蒜/淀粉/

蚝油/白糖/老抽/黑胡椒/香油/生抽/料酒/辣椒酱/

-具体步骤-

1、处理食材：用刀背敲打牛肉两面。

2、腌牛肉：在碗中放入一个鸡蛋、蚝油、老抽、白糖、黑胡椒、香油、面粉，搅拌均匀后放入牛肉抓捏腌制。

3、煎制：五成油温放入牛肉煎制，煎至两面定型形成焦壳即可捞出。

4、炒制：牛肉改刀成丁后和葱姜蒜一起放入油锅内大火炒制，放入辣椒酱、料酒、生抽翻炒均匀。

5、合炒：放入木耳、糖、彩椒、洋葱，淋入少许芡汁稍加翻炒出锅，最后撒上酥脆海苔即可。

黑木耳是菌中之冠，有“素中之荤”的美誉，是世界公认的保健食品。

黑木耳作为药食同源的食品端上餐桌的历史可谓有千年之久，功效十分强大。

木耳富含多种氨基酸，特别是赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。且黑木耳的维生素和含铁量也很高，是秋季滋补佳品，适当吃些可以提升免疫力，促进新陈代谢。

总之体虚者不要错过了，有贫血、肾虚症状的都可以吃点它，无论男女都适合吃。

吃木耳要注意别犯这错，否则易中毒！