秘制坛子鸡,成菜酸辣开胃,色黄肉嫩 2024-06-17 01:01:18 里仅? 秘制坛子鸡 主料:湛江嫩子鸡一只(约700克) 辅料:野山椒50克、八角、桂皮、泡椒各10克、姜、葱各5克 调料:精盐200克、味精5克 制作: 1、将湛江鸡宰杀、除内脏,切成3厘米长、1.5厘米宽的条,洗净后放热水中焯水5秒捞出待用; 货 2、锅内倒入清水,加入泡椒、八角、葱、姜、桂皮、野山椒、盐、味精调味制成卤水,烧开后倒入坛子内,盖上坛盖,趁热将鸡放入坛子中浸制2-3小时即成。 赞 (0) 相关推荐 广东名菜“湛江白切鸡”正宗做法,皮脆肉嫩,越吃越想吃 广东名菜“湛江白切鸡”正宗做法,皮脆肉嫩,越吃越想吃 鹵肉配方,有需要收藏?八角25克、桂皮1... 鹵肉配方,有需要收藏? 八角25克.桂皮15克.小茴香25克.甘草10克.三奈10克.甘菘5克.花椒30克.辣椒20克.砂仁10克.草豆蔻5克.肉豆蔻5克.草果15克.丁香3克.香叶5克 秘制坛子鸡 主料:湛江嫩子鸡一只(约700克) 辅料:野山椒50克.八角.桂皮.泡椒各10克.姜.葱各5克 调料:精盐200克.味精5克 制作: 1.将湛江鸡宰杀.除内脏,切成3厘米长.1.5厘米宽的条,洗净后放 ... 腾冲秘制坛子鸡 腾冲坛子鸡 用料 主料 鸡肉1只 调料 姜 适量 桂皮 适量 植物油 适量 卤水 适量 草果 适量 腾冲坛子鸡的做法 1.将选好的鸡放血拔毛,去内脏,(注:这些都不要)洗净.晾干.然后,给鸡造型(视鸡 ... 秘制腌黄瓜配方,香辣开胃,隔一晚就能吃 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 黄瓜4根,小米椒适量,姜2片,大蒜4瓣,花椒10克,香菜2根,花生油4勺,生抽4勺,老抽1勺,醋4勺,蚝油1勺,白糖2勺.盐8克; 01.黄瓜洗净后,把表面水分擦干.擦 ... 8位大厨分享酸辣汁配方,腌黄瓜,泡茄子,拌鸭腿…今夏推这八道菜,酸辣开胃 就在昨天 我们迎来了一年中 阳气最旺盛的一天 接下来的酷暑中 怎样才能打开客人的食欲呢? 当然是要吃酸酸辣辣的开胃菜啊 今天,小微就给大家 介绍八道在各大餐厅 热卖的小凉菜 大厨们精心为每道菜 设计了 ... 秘制腌黄瓜配方,香辣开胃,隔晚就能吃!一年四季离开不饭桌 食材准备: 黄瓜4根,小米椒适量,姜2片,大蒜4瓣,花椒10克,香菜2根,花生油4勺,生抽4勺,老抽1勺,醋4勺,蚝油1勺,白糖2勺.盐8克: 做法步骤: 01.黄瓜洗净后,把表面水分擦干.擦干的黄瓜 ... 泡椒生爆猪心的做法,一锅成菜酸爽开胃,出锅肚子都看饿了 泡椒生爆猪心的做法,一锅成菜酸爽开胃,出锅肚子都看饿了 千里香馄饨秘制配方来了,详细做法告诉你,肉嫩汤鲜,好吃又解馋 千里香馄饨秘制配方来了,详细做法告诉你,肉嫩汤鲜,好吃又解馋 酸笋鱼你吃过吗?比酸菜鱼还要好吃,汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩入味 酸笋鱼你吃过吗?比酸菜鱼还要好吃,汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩入味 千里香馄饨秘制配方来了,教你详细做法,肉嫩汤鲜,回味悠长 千里香馄饨秘制配方来了,教你详细做法,肉嫩汤鲜,回味悠长