社区便利店盈利必杀技之四,开发自有品牌
一、为什么要开发自有品牌
1、零售市场竞争的根本是商品竞争,同质化的商品竞争带来的是毛利的下 降,毛利的下降可能会进一步影响门店的服务;
2、优化供应链,强化低价形象,摆脱强势供应商的制约;
3、补充商品结构;
4、打造新商品,创造新需求。
二.自有品牌商品认知的误区
1、自有品牌商品成本低;
2、以原有零供关系的思维寻找和管理厂商;
3、自有品牌的优势就是售价低;
三、自有品牌商品的特性
1、减少品牌商品的宣传、销售等中间费用,避免价格竞争,既打造更加符合当地顾客需求的商品,又保证了毛利,是企业的核心竞争力;
2、增加低价吸客商品,弥补缺少最低价商品的品类结构,如:食用油,大米、面粉等民生必备品;
3、为高毛利品类提供性价比高的商品,如:坚果;
4、满足顾客多样性需求,创造新商品,如:综合果仁,多色垃圾袋
5、掌握供应链的核心,打造具有独有性的产品,形成自有的供应优势。
四、自有品牌开发的要点
1、开发方式:贴牌、专供
2、开发流程: 需求分析→制定标准→包装设计→寻找厂商→厂商评估→
成本分析→确定营销方案和销售目标→确定订单
3、规划计划开发商品的品类及品种,根据不同品类特性赋予不同的商标;
4、多渠道对开发的商品进行宣传,如:门店POP、小票、购物袋、标杆网
店曝光、寻找合作商家等
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