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# 煎饺子方法
煎饺子.煎饺最好用平底锅哦,锅热后加入3茶匙油,将饺子放进去煎3分钟左右,向锅中加一点水,盖上锅盖,焖一会,等水都蒸发后,开中火,打开锅盖,翻炒一下,就可以出锅啦~
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【】煮饺子方法
锅中水煮沸后加入两勺盐,盐溶解后.水烧开之后要转中火,让水保持微微沸腾的状态,然后再下饺子,如果火很大,水是翻滚的状态的话,饺子下锅会容易煮烂掉. 放入生饺子,一边放一边搅动,以防粘锅.沉在锅下部的饺 ...
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