【食谱】80 %青少年个子长不高,都是因为缺了这个!
我国疾病预防控制中心抽样数据显示:3~12岁儿童中82.8 %维生素D3缺乏,导致孩子发育缓慢,个子矮小,甚至对孩子成年后的身体健康造成隐患。要想孩子长高个,父母需要抓住两个黄金期:一个是婴儿期,另一个是青少年期。从出生到1周岁,是宝宝生长速度最快的时期,一年长25厘米左右;1~3周岁,长高17厘米左右;3周岁~14周岁,每年5~6厘米左右;青春期,每年增长不低于7厘米左右。
青少年素一日食谱
餐次 |
名称 |
原料 |
早餐 | 自制披萨 | 小麦粉80g、猪里脊10g、牛里脊10g、口蘑5g、圣女果5g、洋葱5g、马苏里拉芝士15g |
蔬菜沙拉 | 生菜20g、芥兰15g、樱桃水萝卜15g、玉米粒(熟)15g | |
猕猴桃奶昔 | 牛乳100g、中华猕猴桃100g | |
食用油 | 食用油10g | |
加餐 | 香蕉 | 香蕉100g |
午餐 | 五彩豆饭 | 稻米70g、黑米10g、糙米10g、燕麦15g、小米15g、豌豆粒10g |
青椒木耳炒蛋 | 甜椒50g、木耳(水发)30g、鸡蛋50g | |
土豆炖牛肉 | 牛腩40g、土豆50g、番茄30g、胡萝卜20g | |
紫菜豆腐汤 | 紫菜(干)2g、内酯豆腐40g | |
食用油 | 食用油10g | |
加餐 | 哈密瓜 | 哈密瓜100g |
坚果 | 板栗20g | |
晚餐 | 豆沙包 | 小麦粉70g、红豆沙50g |
油菜炒虾仁 | 油菜120g、虾仁50g | |
素鸡炒白菜 | 大白菜100g、素鸡40g | |
海米冬瓜汤 | 冬瓜75g、虾米(海米)5g、鸡蛋15g | |
食用油 | 食用油10g | |
加餐 | 酸奶 | 酸奶100g |
说明:该食谱为中国营养学会推出,本食谱按照青少年一日能量供给2350kcal设计。
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