盘点36种野果大全
1,树莓
树莓也叫山莓、山泡子、三月泡、泡儿刺。是直立灌木,高1—3米,枝上有刺。我国的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地有分布。一般在4—6月成熟。
2,刺莓
刺莓和树莓很像,也属于直立灌木,枝条上也有刺,但刺莓植株比较矮小,高50厘米左右,枝条也较树莓枝条细。是我国湖北、湖南、台湾、甘肃的特有品种。果期在5月到6月上旬。
3,覆盆子
覆盆子也叫覆盆莓、小托盘,和树莓、刺莓比较相像,不过覆盆子属藤状植物,摘取时不会带叶蒂。在我国江苏、浙江、安徽、福建、广西、江西有分布。6—7月份成熟。
4,蛇莓
蛇莓也叫蛇果、地莓、蛇不见。蛇莓主要匍匐生长,茎上有许多绒毛,果肉上种子较多,吃起来涩涩的。我国大部分地区都能见到,一般在8—10月成熟。
5,野草莓
野草莓和草莓相像,不过要比草莓小,口感也比草莓更佳。主要分布在我国西南部、吉林、江西、陕西、甘肃、新疆。6—9月成熟。
6,黑莓
黑莓形状像桑葚,营养价值十分高,被称为'生命之果’、'黑钻石’,多为人工种植,摘下来4小时就会变质,所以市面很少有卖的。我家前年栽种了一株,去年就已经结果了,在7月份左右成熟,汁特别多。
7,野桑葚
野桑椹也叫桑实、黑葚,市面上的主要是人工种植的,野生的很少。野桑葚树叶和果实都要偏小些,味道略次于人工种植的,没有人工种植的汁多。成熟时间在5—6月。
8,野生蓝莓也叫欧洲越桔、都柿,果实为蓝色,外有一层白色果粉,果肉细腻,酸甜爽口。我国主要分布在大小兴安岭,7月下旬至8月中旬成熟。
9,野葡萄也叫毛葡萄、止血藤,果实发黑,看着诱人,其实酸酸的,不怎么好吃。多生长在山坡树林、灌木丛中,成熟时间是6—10月。
10,野杨梅果实熟时为红色,分外诱人,大有'望梅止渴’的感觉。主要分布在长江以南地区,6—7月成熟。
11,山枣也叫野枣、酸枣、五眼果、人面子。熟时通红,甜中带酸,非常开胃。我国各地都有分布,8—10月成熟。
12,拐枣也叫万寿果、金钩梨、鸡爪子,果肉多浆无果核,可生食,也可做汤或酿酒。主要分布在喜马拉雅地区、福建、云南,8—10月成熟。
13,野山楂也叫小山楂、南山楂。花为白色,果实红色,比人工种植的偏小。我国南方各省市均有分布,7—8月成熟。
14,野核桃也叫小核桃、山核桃、山蟹,主要产于浙、皖交界的天目山区、昌北区及横路乡。9月左右成熟。
15,野柿子也叫山柿、油柿。野柿子不能直接食用,需要焖过才能吃。树十分高大,需要专门的工具才能摘下来。不过现在没多少人愿意吃了,我们村的每年熟了都没人去摘。一般中秋过后成熟。
16,野生猕猴桃猕猴桃被称为'水果之王’,含丰富的维生素。野生猕猴桃和人工种植的差不多,不过毛要多些。在我国江西、陕西、四川、湖南、浙江、广州、贵州、云南有分布,一般8—10月成熟。
17,桃金娘也叫山菍、多莲、乌肚子、桃舅娘、豆稔。花为紫红色,果实为壶形,熟时为紫黑色。一般分布在台湾、福建、广东、广西、云南、贵州及湖南南部,7—9月成熟。
18,地石榴也叫地枇杷、野地瓜、土瓜。果实成对或簇生在匍匐茎上,常埋于土中。我国南方个别地区才有分布,7月成熟。
19,金樱子也叫金罂子、山石榴、山鸡头子。果实为梨形,熟时紫褐色,外有刺毛。陕西、安徽及南方各省有分布,7—11月份成熟。
20,茨梨又叫刺梨、木梨子、刺槟榔,和金樱子有些像,不过茨梨果实为扁球形,外面是针刺。主要分布在我国西南部,8—10月成熟。
21,杜梨也叫棠梨、土梨、海棠梨、野梨子、灰梨。果实为褐色球形,带些淡色斑点。主要分布在辽宁、河北、山东、陕西、山西、甘肃、湖北、湖南、江苏、安徽、江西,8—9月份成熟。
22,山刺玫是野蔷薇结的果实,果实较小,为红色球形,表面光滑。主要分布在大、小兴安岭和长白山区,8—9月成熟。
23,龙葵我们叫酸溜子,也叫黑星星、黑甜甜、野茄秧、野辣虎,未成熟时为绿色,有毒,不可食用;熟了后为黑色,无毒,可以食用。全国范围都有分布,9—10月成熟。
24,灯笼果也叫姑娘果、鬼灯笼、挂金灯,果实为黄色,被一层外壳包着,果肉内种子较多,口味略酸。我国大部分地区都有分布,9—10月成熟。
25,茶泡油茶的变异果实,看起来肉乎乎的,形状像不规则的桃子,果肉特别厚,味甜,松脆爽口。成熟时间为9—10月。
26,羊奶果也叫羊奶头、牛虱子果,果实为椭圆形,色红如血,略大于鸽卵。我国云南和广西南部有分布,3—4月成熟。
27,地稔也叫铺地锦、山地稔、地脚稔。果实为坛状,肉质,不开裂。一般分布在贵州、湖南、广东、广西、浙江、福建,7—9月成熟。
28,红毛丹也叫毛荔枝、毛龙眼、红毛果,果实为绒状球形,多汁?我国台湾、海南有种植,云南西双版纳有野生的红毛丹,6—8月成熟。
29,八月瓜又叫八月炸、牛腰子果、牛卵坨、野香蕉,果为不规则椭圆形,熟时红紫色,自然开裂,种子较多。主要分布在我国西南部,7—10月为成熟期。
30,柰子也叫花红果、沙果、文林果,有些像苹果,果实偏小,成熟时为黄色或红色。主要分布在我国北方,为我国特有品种,秋季成熟。
31,榛子又叫山板栗、尖栗、棰子,为榛子树上结的干果,外壳较硬,果肉比较香脆。主要分布在我国北方山区,8—10月成熟。
32,山丁子又叫山荆子、林荆子、山定子,果实为黄色或红色球形。主要分布在东北、华北地区,9—10月成熟。
33,五味子也叫五梅子、吊榴、秤砣子、山花椒。果实为红色球形小浆果,外具不明显腺点。主要分布在东北、华北、内蒙古、甘肃、宁夏,7—10月成熟。
34,百香果也叫洋石榴、鸡蛋果、藤石榴,果实为卵球状浆果,幼果绿色,熟时紫色。主要分布在广东、海南、福建、云南、台湾,11月份时候成熟。
35,火棘也叫火把果、救军粮、吉祥果、红子刺。果实像缩小版的山楂,成熟时为桔红色或深红色。主要分布在黄河以南及广大西南地区,8—11月份成熟。
36,沙棘果也叫醋柳果、黑刺果、酸刺果。果实为橙黄色或桔红色,汁多。主要分布在新疆、河北、内蒙古、陕西、山西、甘肃、青海及四川南部,9—10月成熟。