如何打造普洱茶爆款?产品能量是第一位,从「2020勐麻河」说起
“商标千千万,品牌寥寥几。”2018年,受邀参加“驸马茶·老寨春斗诗会暨传统诗词助力普洱茶文化品牌建设研讨会”,有幸听闻原云南省人民政府副省长、政协副主席,茶叶流通协会创会会长陈勋儒先生在的讲话,今记忆犹新,反复在耳边回响的依旧是这十个字。
这简短的十个字,太有分量,也一直压着我。这是一个极其沉重的担子,它压在一个从事普洱茶文化推广,它压在一个年轻人的心底……
在这个特殊的时段,既文化,既情怀,既浮躁的时段,还有多少茶商是真正用心在品一款茶呢,还有多少茶商是真正喜欢一碗普洱茶呢?我想,多半做茶的茶商,唯恐是“保温杯里泡枸杞”,也不常见静静一人品茗一杯,别说是对茶的研究了。
今天,还是围绕着昨日的话题,继续谈谈「如何打造普洱茶爆款」。观现在的普洱茶市,很多茶企品牌都具备做茶叶爆款的能力,但大多数茶企品牌都没有做爆款的基因。
为何?
大多数产品经理和产品研发团队,不太了解「产品能量」。接下来,就说说我认知范围的「茶叶产品能量」。
我认为,要做好一款爆款茶品,产品经理和产品研发团队需要具备这些基因。
第一,健康基因。茶叶是食品,唯有健康茶叶才能让消费者放心,才能入口,入心。因此,作为产品经理和产品研发团队,应该花一些时间学习医学、美食学、营养学等健康领域的书籍,以及茶叶理化手册。
第二,文化基因。我国是文化大国,更是茶叶种植、生产、消费大国。故而,中国传统文化这方面的学识,也是我们生活文化的根基。因此,作为产品经理和产品研发团队,更应该花一些时间好好学习一些中国文化的一些经典作品,如四书五经,以及《茶经》等茶叶经典名著。
第三,普世基因。佛言,“一花一世界,一叶一菩提。爱出者爱返,福往者福来。”心存善念,有善念方有善果。此外,《茶经》有云,“茶者,南方之嘉木也……茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。”作为产品经理和产品研发团队,更有“茶心”,无“茶心”可研习一下《心经》。
今天普洱茶观,多半作为产品经理和产品研发团队,或许更懂营销学、心理学等书籍,翻阅这些书籍对产品的研发以及销售会有一定帮助。但是,要打造茶叶爆款,还需要基本“健康基因、文化基因、普世基因”等三大基因,这些才是我们生活文化的根。
接下来,再说说爆款茶品的一些特征。
我先来叙述一些我做茶叶产品的一些心得。比如,早期分享的「忙肺古树」「藤条」,以及蓝版「勐麻河」等茶品,在做这些产品时,我就是这些产品的消费者,退而其次,才是这些产品的研究者。
做茶叶产品时,我得先把自己当做这款产品的消费者,一定要先体验这款茶品。怎么体验?第一,肯定要体验健康的,吃了放心的茶品;第二,肯定是要吸引我眼球、入心的茶品,这与产品文化有关——你的产品有无文化,有没有消费的价值?
话说,“爱美之心,人皆有之。”优质的体验,必得是美的产品,我们虽然做不到“大美”体验的产品,但求“小而美”的茶品。我们体验了,喜欢了,消费者才有可能喜欢,才有可能成为爆款,这款产品才有可能具备爆款的基因。
此外,我在做客服时,有部分茶友在咨询产品时,要么和我谈论价格,要么谈论产品特点,若消费者不喜欢,不中意,不感冒,那么,作为销售业务人员,就不必强求推荐这款产品了,强求推荐会引起客户的反感,极有可能会失去这个客户,甚至会削弱品牌文化。
从5月1日分享蓝版「勐麻河」以来,加之「忙肺古树」「藤条」等成功案例,自认为,打造茶叶爆款的重要一步是「产品能量是第一位」。
优质的产品本身就携带「产品能量」,同时具备「吸引力」和「自信力」。只要产品质量过关(健康基因、文化基因、普世基因),具有良好的体验,和文化审美情趣,不必担心没人体验。
在当下的普洱茶市中,产品同质化极为严重。比如,冰岛、老班章等名山茶,市场上有十几、几百、几千不等价位的茶品等待着茶友前来分享。然而,作为产品经理和产品研发团队,怎么来策划这类产品呢?
在打造冰岛、老班章等名山茶产品上,很多产品经理和产品研发团队是这样想的,是把产品做得比其他品牌更好。但是,优秀的产品经理和优秀的产品研发团队,怎么去衡量这个“更好”的度呢?把产品做出来带着去其他家找类似产品PK?“更好”这个概念本身就是“虚弱”的。
比如,我前几天分享的龑王牌「2020冰岛」来,为何这款茶品会在短时间内引起茶友们的共鸣呢?
前面已说过,名山茶在茶叶交易市场上,数不胜数,更何况是「冰岛」。其实,我推出龑王牌「2020冰岛」,这不在我对这款产品的策划范围内,我是事先喝到了这款产品的原料,认认真真的体验了,才决定做这款茶品的。
插个题外话——
我们在谈易武普洱茶时,除了名山,以及品饮体验当下的新品时。我们极可能会谈到茶马古道,谈到易武老街,还可能会谈到易武老字号,易武老茶……然而,谈冰岛茶呢?可能是冰岛老寨,可能是名山,可能是冰岛茶王树等。很少会谈到冰岛老茶的,即使谈到冰岛老茶,在市场上也难品饮到冰岛老茶?
我分享的龑王牌「2020冰岛」这款茶品,不可忽略的一大特点就是“老料新压”,并且是“存放了7年的老冰岛茶料”,这是一批可遇不可求的冰岛茶。在人人都在分享冰岛新茶的时候,我因为一次偶遇,一次机缘,识得这批冰岛老料,压成200克小饼。
我分享的龑王牌「2020冰岛」,和其他家的冰岛茶,做到了“与众不同”,这才是品牌王道。
作为产品经理和产品研发团队,你对产品的追求还在是“更好”的心态吗?“更好”,这仅仅是你追我赶,共同努力推动产业发展,共同维护公共品牌的方向,但这绝不是一个打造好产品的方案。
作者简介:艾文华,系爱普茶网创始人,龑王牌茶叶品牌创始人,普洱茶体验师、高级评茶员。作品散见《星星》《诗刊》《边疆文学》《美中时报》(美国)《中华日报》(苏里南)等报刊。
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