喝咖啡可以使男性降低患前列腺癌的风险

在一项新的META分析中，研究人员发现每日咖啡摄入量的增加与前列腺癌风险的降低之间存在关联。该研究发表在《英国医学杂志》(BMJ Open)上，为未来的研究奠定了基础，以确定咖啡摄入与降低前列腺癌风险之间是否存在因果关系。

癌症和咖啡

根据美国癌症协会(American Cancer Society)的数据，大约八分之一的男性会被诊断出患有前列腺癌。前列腺癌是美国癌症死亡的第二大原因。

研究人员估计，在世界上有数据的国家中，前列腺癌是男性最常见的癌症。诊断前列腺癌最多的地理区域是澳大利亚和新西兰、欧洲和北美，而死于前列腺癌最多的地理区域是加勒比地区和非洲南部、中部和西部。

研究人员表示，咖啡可能对某些类型的癌症有保护作用。这是很重要的，因为咖啡在世界各地都很受欢迎——如果一个小小的保护作用可以被证明，那么它可能会对人们的健康产生很大的整体影响。

目前关于咖啡是否有保护作用的研究是不一致的。然而，包括瑞典、美国、英国和日本在内的最新研究发现，咖啡的饮用与降低前列腺癌风险之间存在联系。

在目前的研究中，研究人员总结了之前的研究结果，这些研究探索了咖啡消费和前列腺癌之间可能的关系。研究人员想看看他们是否能在个别研究中发现任何总体趋势。他们专注于队列研究或在队列内嵌套的病例对照研究。这意味着所有的研究都是前瞻性地收集了关于喝咖啡的信息，减少了记忆偏差的可能性。例如，患有前列腺癌的男性可能回忆起他们喝咖啡的习惯与没有患前列腺癌的男性不同。

研究人员对参与者进行了随访，以确定谁患上了前列腺癌，谁没有。巢式病例对照研究只包括原始队列中的人，因此减少了选择偏差。

超过100万参与者

两名研究人员独立审查了现有的相关文献。在讨论了他们的评论后，他们决定将16项研究纳入META分析。这些研究共涉及1081586名男性。其中，57,732人患上了前列腺癌。在这些研究中，参与者自我报告了他们的咖啡消费量。其中多达15项研究比较了最高水平的咖啡消费量和最低水平的咖啡消费量。

然而，这些类别代表的咖啡消费量从2杯到9杯不等，最高的类别是2杯到9杯，最低的类别是0杯到1杯。

风险降低9%

在对所有研究的数据进行分析后，研究人员发现，与饮用最低种类咖啡的人相比，饮用最高种类咖啡的人患前列腺癌的风险降低了9%。

每一杯咖啡都与前列腺癌风险降低1%相关。更具体地说，研究人员发现，喝咖啡最多的人群比喝咖啡最少的人群患局限性前列腺癌的概率低7%。前列腺癌是一种不会扩散到身体其他部位的癌症。

对于晚期前列腺癌来说，喝咖啡最多的人与喝咖啡最少的人相比，患前列腺癌的风险降低了12%。对于致命的前列腺癌，最高类别与最低类别相比，风险降低16%。

这项研究并没有解释这种联系的原因。然而，研究人员提出了一些生物学机制。

沈阳中国医科大学的王克峰博士和他的合著者解释道：

咖啡可以改善葡萄糖代谢，降低血浆胰岛素和胰岛素样生长因子-1的浓度，具有抗炎和抗氧化的作用，并影响性激素水平，所有这些都可能在前列腺癌的开始、发展和进展中发挥作用。

研究的局限性

meta分析有一定的局限性。例如，在最初的研究中可能有其他因素没有被考虑，这些因素可能在咖啡消费和降低前列腺癌风险之间的认知关系中发挥作用。

此外，由于研究参与者自我报告他们的咖啡消费量，他们可能不准确地描述他们的咖啡摄入量，因此被分配到错误的类别，潜在地影响结果。

然而，由于只纳入了队列研究，因此这对结果产生扭曲的可能性很小，因为这些信息是在男性前列腺癌确诊之前收集的。

研究人员呼吁进一步的研究来证实他们的发现，并试图证明喝咖啡和患前列腺癌风险之间的因果关系。