8月不吃它们太亏了，滋阴补气养血，比人参还补，现在吃正当季！

8月迎来初秋，此时的调养重点应该是滋阴润燥，补气养血，适当地进补，为冬天打好身体基础。初秋进补，不妨试试这几种食物，价格很亲民，滋补效果却不容小觑，用好了强过人参鹿茸！

牛肉 补气养血

牛肉是“肉中骄子”，其实它跟羊肉一样，是非常滋补的肉类。它有一个特点是补中益气，健脾胃，大家都知道补气一般用黄芪，其实牛肉补气之功等同黄芪，可以帮助虚弱的人强壮筋骨、补充元气，为冬天储能。

《医林篡要》认为：“牛肉味甘，专补脾土”，夏秋交替的时候，人的脾胃还是比较脆弱的，饮食方面需要注意，牛肉可以健脾胃，让我们拥有强大的脾胃，促进代谢吸收功能运行，非常有利于健康。

莲藕 滋阴降火

到了秋天的时候，就要注重润燥了。一提到滋阴润燥，我们马上能想到麦冬，麦冬可以养阴生津，清心除烦。其实在我们身边也藏着一个“滋阴降火”的好食材，它就是莲藕。

莲藕性偏寒，能够起到凉血和清热的功效，它的营养价值非常高，含有一些蛋白质、铁元素和钙质之外，经常吃能够补气养血。如果经常吃莲藕，胃口差的人也会逐渐有食欲，因为莲藕可以促进脾胃健运，改善食欲不振。莲藕适合温热性体质的人食用，如果本身脾胃虚寒，不建议多吃莲藕。

枇杷 润肺燥，清咽喉

过了立秋之后，哪怕天还是比较热，但燥邪已经悄悄登场，这时候人们容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、咳嗽等问题，这时候炖一盅枇杷汤再好不过了，中医认为枇杷性平，有润燥、清肺、宁咳、和胃、生津和止吐逆之功。

枇杷果吃的时候就鲜美多汁，可见它滋润的功效有多强，如果买不到新鲜枇杷，吃一些天然的枇杷膏也是不错的选择。

黄鳝 补血补气

8月前后，黄鳝最为肥美，黄鳝甘、温，有补血补气、消炎、除风湿等作用。而且它的营养价值也非常高，含有大量的矿物质蛋白质以及维生素，能防止胆固醇在血管中沉积，降低了患上心脑血管疾病的几率。黄鳝与鸡内金一起吃，可补血、促消化，适合食欲不振、身体虚弱、容易积食的人。

此外，有风湿性关节炎、虚劳咳嗽的朋友都可以在8月尝一尝这鲜美的黄鳝。

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