广西捞粉甜酸汁配方教程

1、瘦肉洗净，剁碎！放入盐，酱油，蚝油，料酒，生粉，少量花... 2、西红柿切丁。（如果喜欢吃大块的，可以切块） 3、热锅放入油，下蒜米爆香！ 4、放入瘦肉炒干，出香味为止。需要勤翻动，因为腌制了酱料，... 5、然后盛到碗里。 6、另放少量油，下西红柿炒至出水变软。 7、放入猪肉一起炒，加水莫过材料。煮至沸腾，这是需要尝一下... 8、加一点水加入生粉勾芡！放入汤里搅拌均匀，煮至沸腾！加入... 9、准备碟子放入扁粉，（酱汁可以等凉透再淋上去也可以）淋上... 10、如果喜欢配菜多的可以烫些豆芽也是不错的选择～