莲下一女生创作十八种潮汕美食插画,你吃过几样?

陈晓卿导演曾说:“潮汕是中国美食的孤岛”。但是我想说潮汕美食更是每一位身在异乡为异客游子的一种思念。现在我们的生活品质逐渐提高,但是我们也要在山珍海味里记得我们潮汕的美食,有些美食可能会随着时间的流逝慢慢消失,所以我想以画画的方式来将美食留住,因为画画是心灵上的沟通,可以探索和塑造更为迷人的精神世界。
“红桃粿”能唤醒每个潮汕人的记忆,桃果象征长寿,故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望
“卤鹅”是潮汕每个团聚时刻都有的陪伴,味道更是肥而不腻,香滑入味
“腐乳饼”是饼食中的佼佼者,饼皮薄而不裂,饼馅饱而不露,干润而不焦燥
“糖葱薄饼”是甜入你心底的吮指美味,是潮汕特有的风味小吃
“蚝烙”是深夜夜宵的那一抹罪恶,是一道不容错过的色香味俱全的小吃
“鸭母捻”让人感觉爱与颗粒感共存,有着如意吉祥、幸福美满的寓意
“反沙番薯芋“是复杂而纯粹的高级爱意表现,口感又酥又松,不可错过的美食
“肠粉”是在最普通的外表下隐藏着最精妙的味道,而潮汕肠粉酱汁味道最为鲜美,深受广大人们的喜爱
“绿豆饼”是让潮汕人无限迷恋的美味,代表团团圆圆
“春卷”吃起来咔咔响,满满的春味融入唇齿,骨子间暖暖的春意悄然涌动
“蛋清糕”吃起来软绵,糖分控制得恰如其分,充分满足了当代人们喜甜怕腻的口味
“草粿”是可以清热解毒,预防中暑的,其口感滑嫩细腻
“鱼饭”不是饭,是用盐水煮出来的海鱼,达到了古人所说的“大音希声,大味至淡,至淡无味”的境界
“咸水粿”色泽洁白如豆腐,口感润滑柔软,是一款大众化的民间小食
“豆花”看起来就像一块果冻,带着一股浓浓的豆香味,清热解渴
“腌血蛤”可以补血活血,清热化痰,除了有这样的功效外,本身也是十分美味
“砂锅粥”软糯稠香,吃到胃里,暖到心里,味道鲜美异常,还有股淡淡的清香
牛肉丸馃条”是食物间的碰撞,带来脱胎换骨的全新口感
以上是潮汕个别的美食哦
希望通过描绘令人垂涎的潮汕美食
让大家感受到潮汕内在的文化底蕴
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