火爆外网、超高颜值的纯素水果三明治，食谱奉上！

最近浏览youtube，被一种花式的纯素水果三明治给吸引了。

相对于其他普通的三明治，它的颜值更高、看起来也更有食欲。光是看着图片就觉得很好吃了！

溢出屏幕的美味，谁会不喜欢呢？

这种三明治是水果夹心甜三明治，在日本咖啡馆和便利店中非常受欢迎，以其极高的外表和美味而受到许多人的喜爱。

它非常容易制作，材料也很简单，你只需要：

*一些你喜欢吃的水果

*蛋糕店里出售的全麦面包

*打发好的纯素奶油

-水果的选择-

现在天气逐渐回暖，花开得艳丽，各种应季的水果也开始陆续上市，选择非常多哦。

其中，人们最常用的水果有以下几种。

草莓：草莓的颜值在所有水果之中，可算得上是数一数二的了，加之其甜美的味道，草莓应该是不少女生的最爱了。

奇异果：奇异果又称为猕猴桃，质地柔软，口感酸甜、并且含有丰富的矿物质；而它本身耀眼的绿色也使得它在制作水果三明治中非常受欢迎。

香蕉：欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，是不少人最喜欢的水果之一。

橙子：香香甜甜的橙子谁不爱呀~

芒果：现在正是芒果上市的季节，确定不尝试尝试吗？

葡萄：只要你愿意，万物皆可做三明治！

在做的时候，除了可以一个三明治一种水果外，也可以多种水果组合哦。

例如橙子+香蕉；或者是草莓+猕猴桃；芒果+葡萄；发挥想象力，你会得到不一样的惊喜！

-制作时的技巧-

1.使用大而饱满的水果可以增加三明治的风味；

2.在组装之前，先目测规划好三明治，这样方便将水果切成对称的两部分；

3.做好后裹上保鲜膜，你可以拍照或在保鲜膜上做标记，以备参考；

4.紧紧包裹以及压住三明治，因为它将有助于将馅料聚集在一起。

5.最后，在切割三明治前先放在冰箱中冷藏20分钟；

-制作纯素水果三明治的方法-

制作方法也很简单哦，首先准备这几样材料：

草莓适量、猕猴桃两个、脐橙一个、纯素奶油一杯、全麦面包适量、白砂糖适量。

1.去除草莓的核心。

2.切掉奇异果的两端并去皮。

3.切掉脐橙的两端、去皮、取出果肉。

4.上述步骤完成后，用纸巾除去水果的水分。

5.然后来打发纯素奶油：在大碗中加入纯素奶油，然后以低速开始搅拌；大约1分钟慢慢加入糖，高速打发2分钟。

6.打至纯素奶油已经有明显的纹路，提起打发器不会低落下来即可。

7.现在将打好的纯素奶油涂在三明治面包的两面上。如果有剩余的，你可以蘸水果或做水果冻糕。

8.取出两篇涂好纯素奶油的三明治，在一片三文治上，把草莓对角线排开。

而在另一片三明治上，则是可以按照草莓在两个对角，脐橙以及猕猴桃在中间这样子摆放；

9.将打好的纯素奶油填满水果之间的任何空隙。

10.将第二片三明治面包放在水果上，使打好的纯素奶油面朝下。

11.准备足够大的保鲜膜，以便从所有四个侧面紧紧包裹三明治。记住，不要改变三明治的方向。

12.用钢笔在保鲜膜上标记横截面。

13.将三明治放进冰箱，冷藏至少一小时。

14.从冰箱拿出，打开保鲜膜，然后用干净的刀沿对角线将三明治切成两半。

15.就这样，漂亮的纯素水果三明治就做好啦。

不知道大家看完有没有心动呢

小编是心动无比的！

趁有空的时候，给自己做一次吧！

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编辑/kayak