零难度的蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的用料丝瓜 2根 蒜蓉 2勺龙口粉丝 1把 生抽 1汤匙蚝油 1勺 剁椒 适量蒸鱼豉油 1勺蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法
步骤1 食材如图所示,蒜蓉可以买的,自己多做点,炒菜时方便使用。
步骤2 粉丝提前用凉水泡软。
步骤3 丝瓜刨去外皮
步骤4 切小段并对半切开
步骤5 粉丝摆放盘子里
步骤6 放上丝瓜
步骤7 锅加热,放入蒜蓉,小火翻炒,加入1勺生抽翻炒
步骤8 半勺蚝油及少许白砂糖拌匀关火。
步骤9 铺到丝瓜上,盘子里加少许水,水开蒸7~10分
步骤10 再在粉丝辽淋少许生抽即可出锅
步骤11 成品,很好的下饭菜。蒜蓉粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧没有难度的一道菜。
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