十一月份葡萄生产管理要点
进入11月,北方大多数地区葡萄已经完全收获了,不同熟期的葡萄均已收获结束,随着气温的逐渐降低,植株生长将逐渐停止而进入休眠期。
做好秋末冬季葡萄的病虫防治和清园工作,是减少越冬病虫基数的重要工作,尤其是今年降雨量偏大,田间湿度大,病菌多,此项工作显得更为重要,需要为明年的病虫防治工作打下良好的基础。因此,需做好以下几项工作。
一、树体管理
葡萄采后应及时捡除纸袋、烂果,清理果园。此月份,有些地区气温尚在10℃以上,葡萄植株生长速度虽有所放慢,但尚未完全停止生长。因此,此月份要尽可能地延长其后期生长时间,以保证翌年产量。具体措施是:根据树势情况,补施速效肥、尽可能保叶、推迟落叶时间,促使枝条充实、花芽分化。
二、田间土壤管理
葡萄采收后,根系进入新的生长高峰期,此期深耕松土,断根容易愈合并可发出部分新根,增加树体营养吸收储备,有利于次年果树萌芽、开花和新梢前期生长。另外,经过一个周期的生产,田间土壤相对较为板结,急需要深耕松土,改善土壤的团粒结构,增强土壤的通透性。因此,此月份田间土壤管理是一项重要工作。此工作可结合肥培管理一同进行。
三、病害防治
葡萄秋季管理关键是保叶,保叶的关键措施是防治好病虫害。今年,葡萄上市期雨水较多,因此,葡萄酸腐病、霜霉病等病害发生严重。田间病菌基数较高,因此,葡萄采收后的病虫害防治工作不可放松。
首先,要重视清园,抓好园地卫生,要将掉在园内的病果粒、病枝叶彻底清除出园;
第二,要普遍用药,选用药剂有:50%多菌灵600倍液、或70%甲基托布津600倍液、或78%烯酰吗啉600倍液、或80%代森锰锌600倍液、或1:0.5:200倍波尔多液等。要纠正“葡萄反正已采收了、用不用药无所谓”的错误理念和“惜本”思想,高度重视葡萄采收后的病虫害防治工作。
四、新建园地的规划、筹建工作
有新建和扩建计划的单位和农户,要在秋收秋种期间,抓紧园地土地的调整落实。土地调整落实的,要认真抓好园地沟、渠、路、种植沟的规划、土地整理工作,在入冬前完成田间沟系、种植沟开挖和配方肥土回填工作。
在品种选择上,要认真总结今年葡萄市场销售情况,调优品种,品种贵于精而不在乎多。