不是谣言!这种保鲜膜会致癌!
真:
的确有一类保鲜膜对咱们的身体有害,要小心避免
假:
这类保鲜膜如今已经几乎看不着了,所以根本不可能出现“市面上很多”的情况
现在康康姐给大家做一个详细的解释
先说说真的那部分
真
目前,市面上销售的绝大多数保鲜膜都是以乙烯母料为原材料制作的,根据这种材料的不同种类,这些保鲜膜可以分为PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)和PVDC(聚偏二氯乙烯)三大类。
这其中,PE、PVDC两种材料的保鲜膜十分安全,咱们在市面上能买到的保鲜膜,基本都属于这两种类型。
而第三种PVC的保鲜膜则存在一定的致癌风险,这类保鲜膜会在加热或与油脂食品接触的时候分解出增塑剂,对人体造成伤害。
假
PVC的保鲜膜确实具有致癌风险,但目前市面上已经很少看到了。
你们想啊,明明有更安全的材料可以使用,何必继续使用有风险的材料呢?
当然了,如果你们已经买到了PVC类的保鲜膜也不用太担心,只要不加热,不与油脂类食物接触,只是用来包裹一下生鲜蔬菜等,还是比较安全的。
除了保鲜膜以外
一些装食品用的保鲜袋也同样需要注意
要避免购买到劣质产品
引起安全风险
那么
保鲜膜、保鲜袋究竟应该怎么挑呢?
宠粉王康康姐早就为你们准备好啦
“保鲜膜、保鲜袋安全鉴别秘籍”
拿走不谢!
满满的硬知识哦
密度法
触摸法
用手抚摸塑料袋表面,很光滑是无毒的。如果颜色混朦,触之发粘、发涩,就是有毒的。
抖动法
用手使劲抖动塑料袋时,发出哗哗清脆响声的是无毒塑料袋,而声音发闷或没有什么声音的,便是有毒的塑料袋。
燃烧法
将塑料袋剪下一角,放在火上一烧,无毒的烧之即燃,将它离开火后仍继续燃烧,火焰尖端呈黄色,局部呈青色,而且熔塑像蜡烛一样一滴一滴往下掉,发出石蜡气味;有毒的,不易燃烧,燃烧后呈绿色火苗,并有一股呛鼻的异味。
闻味法
有刺激性和使人恶心等不正常气味的,多为有毒的,或可能是增塑剂或其他添加剂过量,质量均较差。
验证法
合格的食品包装袋拥有质监等部门颁发的合格证书,消费者在购买的时候,一定要查看外包装上的合格标识,以及材料级别,选择PE、PVCD材料的保鲜膜或保鲜袋。
最后
康康姐再给大家奉送一条关于
保鲜膜的使用小常识吧
许多人担心保鲜膜放在微波炉里加热时会释放出有毒物质,危害人们的身体健康。
想避免这种情况很简单啊,大家都是识字的人,选择包装上标注“可微波加热”的保鲜膜就行啦!妥妥加热,放心使用,安全吃饭啊!
好啦
关于保鲜膜的话题就先聊到这里吧
以后
还有什么不明白的尽管给咱们留言吧
康康姐24小时等着给你们答疑解惑哦!
编辑 | 晴晴
排版 | 黎美丽
漫画 | 孙小碗
素材来源 | 重庆市市场监督管理局