芦笋荷兰豆饭、藜麦杂蔬沙拉、兰州拉面配雪花牛
【芦笋荷兰豆饭】
食材&配料：
谷物饭、芦笋、荷兰豆、鸡蛋、水萝卜、茴香、蒜末、盐、胡椒、南瓜子、柠檬皮
做法：
- 蒜切末炒虾，芦笋、荷兰豆切断放入盐、胡椒粉炒香
- 适量的米饭，放上炒好的食材，中间放腌好的茴香头，上面放水波蛋
- 水萝卜、南瓜子、腌制好的柠檬皮装饰即可
【藜麦杂蔬沙拉】
食材&配料：
甘蓝、芝麻菜、西洋菜、藜麦、草莓、茴香、鹰嘴豆酱、开心果、辣味橙汁
做法：
- 沙拉盘中抹一层鹰嘴豆酱，放入甘蓝、芝麻菜、西洋菜、茴香头、蒸熟的藜麦
- 用辣味橙汁拌匀，装盘时放入草莓片、开心果装饰即可
【兰州拉面配雪花牛】
食材&配料：
拉面、牛肉、香菜、辣椒油
做法：
- 拉面煮熟过冰水捞出，牛肉用自制酱汤煮熟后切块
- 把牛肉倒入拉面中，撒香菜、辣椒油即可
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